農曆年期間,往往是餐飲業最忙碌的日子,具四十九年歷史的大三元酒樓,自從去年摘下米其林一星後,不僅幾乎天天客滿,連過去生意最清淡的年三十中午,都早在幾個月前就被訂完。
日期:2019-01-30
年夜飯,向來是凝聚情感,讓忙碌家人團聚的美味手段,有人重擺盤與食材,有人堅持承襲傳統,也有愈來愈多人選擇外帶,快速方便要緊。無論如何,都是希望透過一桌好料,維繫家的價值,在菜香和談笑聲圍繞之中,傳承年味。
日期:2019-01-30
職場、創業、財富、健康、公益……,2019年,你的夢想是什麼?要達成夢想的過程,就像一塊塊的拼圖,《今周刊》精選14個精采夢想提案,只要敢想像、有行動、持續累積,實踐夢想的美好不再遙不可及。
日期:2019-01-30
三隻黑面琵鷺、九隻老鷹、十四隻鴛鴦……,這是距離台北一小時車程的新北金山溼地,近期出現的「稀客」。在候鳥來台的第一站——金山,目前共記錄鳥種四十八科、一八九種,是五年前的二.三六倍,數量更增加了十倍。
日期:2019-01-30
謝哲青,對於熱愛旅行的人來說,這個名字一定不陌生,你可以說他是登山運動員、作家、或是電視節目主持人。走過許多國家的他,每年春節假期,幾乎都是在旅行中度過,以前是為了「生計」出國工作;現在,則是在一年的忙碌後,離群獨行。歷經歲月淘洗,「旅行」的形式與意義產生了轉變。
日期:2019-01-30
八八四八公尺的聖母峰在內,全球共有十四座海拔逾八千公尺的高峰,目前以不攜帶氧氣瓶方式(無氧攀登)征服所有高峰的,全世界僅有二十人,現年三十六歲的呂忠翰,正是距離這項紀錄最近的台灣人。
日期:2019-01-30
最近找上天王郭富城代言新品人蔘精,短短一個月就賣出破萬組,幕後推手是第四代陳正威這對夫妻檔;兩人用十二年時間,把迪化街老店轉變為年菜、補品市場的一線品牌,靠的是什麼祕訣?
日期:2019-01-30
脂肪肝是罹患率極高的疾病,如今每四個日本人就有一名罹患脂肪肝,過去脂肪肝被認為是不必放在心上的小病,但最近研究發現脂肪肝會惡化成肝硬化,甚至演變成肝癌,絕不能再將其視為「不必放在心上的小問題」而輕忽它。
日期:2019-01-30
「旅行追求的就是一種自由,也是人生中不可或缺的一部分。」KKday旅遊體驗平台執行長陳明明回憶年輕時,曾經跟團去泰國,因為選擇局限,加上行程中多半會到指定商店強迫旅客消費,留下不好回憶,自此之後,他再也沒有跟團出遊過。
日期:2019-01-30
當了一輩子的國中體育老師,退休後竟能累積上億元身價,林上仁的熟齡生活令人欣羨;但這樣的財富境界,其實不是他拚搏半生的夢想目標,「我是體育人,這或許是一種本能,我好勝,且樂於接受挑戰!」
日期:2019-01-30