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餐桌的經典小碟——冷菜
美食旅遊

餐桌的經典小碟——冷菜

獨味的冷菜,常成為經典小碟。良廚配得好,便可能成為千古絕唱。冷菜製得精妙,又能如行雲流水,更能教人珍惜又驚歎。

日期:2015-09-24

首位華人獲美國天文學會最高榮譽古柏獎 翁玉林「知難而進」 探索宇宙奧祕40年
話題人物

首位華人獲美國天文學會最高榮譽古柏獎 翁玉林「知難而進」 探索宇宙奧祕40年

被視為行星科學領域終身成就獎的「古柏獎」,今年首度出現華人得主。獲獎人美國加州理工學院教授、我國中研院院士翁玉林,在天文領域研究屢見突破,與指導的台灣學生證實了太空中有水存在,不愧為華人之光。

日期:2015-09-24

專家觀點》陳昇瑋的12年自我修鍊之路  台灣資料科學教父:好奇心比程式能力重要
科技線上

專家觀點》陳昇瑋的12年自我修鍊之路 台灣資料科學教父:好奇心比程式能力重要

如果要找功力最高強的大數據人才,恐怕不在業界,而是在學術界。中研院資訊科學研究所研究員陳昇瑋,是國內玩過資料種類最多的人。目前他手上超過十個專案與業界、政府合作。「我想與一家麵包店合作,只要兩個多月就可以告訴麵包店老闆,麵包如何配料,如何取名會賣得更好。」陳昇瑋腦中就像魔術師的那頂神奇高帽,隨時變出花樣來。

日期:2015-09-17

五人團隊  三小時的超級任務  門諾送餐員  讓老人暖胃也暖心
焦點新聞

五人團隊 三小時的超級任務 門諾送餐員 讓老人暖胃也暖心

「今天按時吃藥了嗎?別忘了趁熱吃飯,要乖乖全部吃完喔!」門諾送餐員不只送上便當,更願意坐下來陪長輩們聊聊心事,讓這些被遺忘在花蓮偏鄉的獨居老人們,重新感受到愛與關懷。

日期:2015-09-10

在幼稚園最受歡迎的三色飯便當
生活消費

在幼稚園最受歡迎的三色飯便當

空空的便當盒,外加「媽媽!很好吃啊!」是給做便當的人的最大鼓勵!

日期:2015-09-08

工作做8分就好了
名人專欄

工作做8分就好了

日本網球好手錦織圭每次比賽都卯足全力,但進入關鍵大賽時,結果總不會太好。工作也是一樣,懂得半途而廢,做8分,才有剩下2分對下一個目標的衝刺力。

日期:2015-09-03

時尚好蔬食
美食旅遊

時尚好蔬食

一道令人感覺舒適的食物,常會色彩洋溢同時兼顧美味與飽足感,且沒有過度攝取的問題。例如,強調烹調溫度,且能完整保存食物營養的裸食私廚、以繽紛色彩勾引人們食欲的包心菜實驗廚房,以及細膩健康的O&Co.。一起來看看他們的美味魔術。

日期:2015-09-03

「人貴經濟」vs.「人賤經濟」
政治社會

「人貴經濟」vs.「人賤經濟」

歐洲人力供過於求,但他們選擇自動化的人貴經濟;台灣則走向超工時、低薪的人賤經濟。路線利弊或有不同,但長期在人賤經濟的習慣下,新思惟是不可能的。

日期:2015-09-03

「台灣急診之父」退而不休  堅守看診第一線   胡勝川:急診室醫師的基因就是哪裡有意外,人就往那裡去
個人成長

「台灣急診之父」退而不休 堅守看診第一線 胡勝川:急診室醫師的基因就是哪裡有意外,人就往那裡去

胡勝川,是台灣急診醫學成為醫療專科的關鍵人物,四十年的努力,為他贏得了「台灣急診之父」的美譽,卻也占據了人生絕大多數的精華歲月。退休之後,胡勝川試著用不同心態剖析事業與生命間的關係,在享受人生與自我成就之間找到平衡點。

日期:2015-09-03

月光女鄭永君的翻身告白  她靠3本存摺   32歲惦惦攢千萬資產
聰明理財

月光女鄭永君的翻身告白 她靠3本存摺 32歲惦惦攢千萬資產

二十六歲以前,鄭永君是月薪二萬八千元的月光族;二十八歲後,她憑著「三本存摺」累積財富,在三十二歲時就累積逾千萬資產,徹底扭轉自己窮忙族的命運。

日期:2015-09-02