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飲酒最新與熱門精選文章

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年輕人罹「17種癌症」變多了 其中10種跟肥胖有關!醫師示警:這些「日常」在害你知道嗎
健康

年輕人罹「17種癌症」變多了 其中10種跟肥胖有關!醫師示警:這些「日常」在害你知道嗎

不是越年輕越不會得癌症,現代人飲食精緻化加上生活方式改變等因素,34種癌症中已經有17種癌症的發生率在年輕人族群中逐漸增加,醫師黃軒提醒「年輕人你的不良習慣,正在逐漸危脅自己的健康狀況,你有知道嗎!」

日期:2024-09-22

蔬食。跨國風味不設限
生活消費

蔬食。跨國風味不設限

排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。

日期:2024-09-18

狂灌酒風險升高  補對營養素助肝臟代謝
健康

狂灌酒風險升高 補對營養素助肝臟代謝

「乾啦!乎搭啦!」近日發生年輕人拚酒過量造成猝死事件,當事人在幾分鐘內喝下足足1公升,爆量且高濃度的水果調酒,使身體無法負荷,導致呼吸及心跳停止,令人不勝唏噓!

日期:2024-09-13

台灣清酒 米香奇蹟
生活消費

台灣清酒 米香奇蹟

清酒在國際上的能見度逐漸提升,近年台灣清酒在國際評比賽事上也屢傳捷報,結合本土農業技術釀製的酒液,融進寶島的風土、文化與精神,讓世界看見台灣釀製清酒的實力與熱情。

日期:2024-09-11

竹科工程師8分鐘狂灌「斷魂百香果」亡 酒吧致歉「不再辦比賽」!醫曝恐怖死因籲:別讓酒醉者獨自昏睡
政治社會

竹科工程師8分鐘狂灌「斷魂百香果」亡 酒吧致歉「不再辦比賽」!醫曝恐怖死因籲:別讓酒醉者獨自昏睡

台北市信義區松壽路的ATT 4 Fun,巡邏保全9/8一早7點多發現一名25歲男子成屍於廁所,報警後調閱監視器發現,該名男子前一晚參加附近酒吧的調酒比賽,8分鐘內狂700cc伏特加混合「斷魂百香果」調酒,隨後多次進出廁所嘔吐,最後就再也沒出來。對此酒吧業者發聲明,強調以後再也不會舉辦類似活動,而醫師聽聞後驚呼,這樣子的拚酒比賽簡直拿命在開玩笑,也呼籲民眾千萬不要讓酒醉者獨自昏睡,避免造成憾事。

日期:2024-09-10

38歲科技新貴狂瘦8kg以為成功減重!輕忽「這些徵兆」驗出腸癌三期…醫示警3大風險因子,多久檢查一次?
健康

38歲科技新貴狂瘦8kg以為成功減重!輕忽「這些徵兆」驗出腸癌三期…醫示警3大風險因子,多久檢查一次?

38歲的科技新貴黃先生有飲酒習慣,近半年體重減輕8公斤,原以為是瘦身有成,卻輕忽了排便習慣改變及以為是痔瘡的血便等徵兆,健檢才發現多顆腺瘤型息肉及一顆10公分大腫瘤,經確診為大腸癌第三期。醫師提醒,研究超過8成大腸癌與腺瘤型息肉相關,進一步分析10年間有腺瘤型息肉者的生活型態發現,「脂肪肝、喝酒、肥胖」都是風險因子。

日期:2024-09-08

撿空瓶試喝拚專業,重訓、吃高蛋白練肌力...自認曾像不被看好的酒,台灣首位米其林女侍酒師心路
職場

撿空瓶試喝拚專業,重訓、吃高蛋白練肌力...自認曾像不被看好的酒,台灣首位米其林女侍酒師心路

曾因身為女性而被質疑不懂酒,三年多前甚至一度萌生退意,但曾雅慧克服性別刻板印象,奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分,依舊能產出絕美佳釀。

日期:2024-09-04

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳
生活消費

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳

餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。

日期:2024-08-28

判斷仿酒最精準依據:軟木塞
生活消費

判斷仿酒最精準依據:軟木塞

台灣前陣子出現仿冒酒,消費者該如何辨真偽以自保?酒標易仿造,但軟木塞就很難造假了。

日期:2024-08-28

窖藏在法國與台灣的老酒差異
生活消費

窖藏在法國與台灣的老酒差異

同支酒在兩地窖藏20年後,喝起來根本就是不一樣的酒!從法國酒莊直抵台灣,原汁原味的味道,顛覆對波爾多老酒的認知。

日期:2024-07-31