時序由夏日轉秋，傳統二十四節氣中的立秋來到處暑後，季節的轉變漸漸有感。處暑過後氣溫稍降、天氣逐漸轉涼，空氣中令人疲乏沈悶的厚重濕氣也緩緩減退，涼爽秋天看似即將到來。然而在這季節交替之時，平日因睡眠不足、壓力失衡、維生素攝取缺乏等原因累積所造成的健康問題，也更容易浮出水面。
日期：2022-09-08
《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
真正的瘦身，不是魔鬼訓練，也不是168斷食，而是面對最真實的自我，藉由飲食重整自己的工作、日常與人生。AMAZON讀者：「看完這本書，我5周瘦了10公斤！」
日期：2022-08-30
健康的飲食是保持身體健康的關鍵，食用大量加工食品對健康有傷害。美國神經病學學會期刊《Neurology》指出，超加工食品對人的大腦有影響，恐怕有癡呆或認知障礙等風險。
日期：2022-08-24
余天二女兒余苑綺，抗癌8年、歷經70多次化療，最後仍不敵病魔於8/21離世、享年39歲；近年大腸、直腸癌有年輕化的趨勢，部分年輕患者往往不菸不酒也有運動習慣，為何腸癌仍找上門？台灣大腸癌的發生率高居世界之冠，癌症關懷基金會指出，罹患腸癌重點在飲食，「3少1多2習慣」是降低罹癌率的重要關鍵。
日期：2022-08-22
「大腸直腸癌」目前在台灣發生率第一名；死亡率僅次於肺癌、肝癌，排行第三，也是健保推行早期篩檢四大項目之一。饒樹文／三軍總醫院大腸直腸外科主治醫師
日期：2022-08-22
編按：資深藝人余天、李亞萍的女兒余苑綺（已改名為余泳澐）2014年罹患直腸癌3期，至今挺過近70次化療，不過病情每況愈下，2022年8月離世，享年39歲。從直腸癌復發到轉移淋巴，歷經手術和70次化療，肺部只剩一個葉片，39歲余苑綺抗癌過程非常辛苦，回看她的飲食習慣，她愛吃蔬果、不菸不酒，還喜歡運動，堪稱健康楷模，為何年紀輕輕就罹癌？(原文刊載於2019/10/23，更新時間為2022/8/21）
日期：2022-08-21
現代人熱愛吃美食，卻擔心肥胖、三高找上門，開始強迫自己出門跑步、上健身房想保持健康，但哈佛專家指出，抱持著「今天暴飲暴食，明天運動贖罪」的心態繼續吃吃喝喝，對健康的危害不會因此抵消或減少。
日期：2022-08-19
現代人注重養生，會補充各種不同的保健食品讓身體更健康，其中維護腸道健康的益生菌，更是許多人日常會服用的保健品，但腸胃科醫師指出，益生菌並非人人都可以吃，對8種人而言，吃了益生菌恐怕就像吃了有毒的細菌一樣，引發敗血症。
日期：2022-08-16
香腸是台灣常見的平民美食，只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽，普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品，而是來自蔬菜與米飯。調查也指出，硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期：2022-08-12
