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飲食習慣最新與熱門精選文章

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一碗赤珊瑚濃湯,扭轉小學生不吃紅蘿蔔! 校園飲食革命開展,從桌遊買菜學碳排
教育

一碗赤珊瑚濃湯,扭轉小學生不吃紅蘿蔔! 校園飲食革命開展,從桌遊買菜學碳排

「在超市看到一整排有效期限從近到遠的牛奶,你會買哪一瓶?」這個簡單的問題,正是灃食公益飲食文化教育基金會副執行長葉俊甫推動飲食教育的起點。

日期:2025-08-28

她25歲旅行22國,還能存下200萬!不買名牌、不點外送、連車子冷氣濾芯都自己換...7個「超省錢」習慣
理財

她25歲旅行22國,還能存下200萬!不買名牌、不點外送、連車子冷氣濾芯都自己換...7個「超省錢」習慣

編按:本書作者阿婆姐姐不是富二代,高三就開始打工養活自己,靠獎學金讀大學,甚至打過十幾種工,被朋友封為「打工怪」,但卻在25歲旅行22個國家,還能存200萬,她的理財秘訣是:不花沒必要的錢。從節省生活費、不買名牌、沒事不逛街、不點外送,連自己換車子冷氣濾芯等等7個生活習慣省錢,她認為,如果想累積資產成為有錢人,節儉不是選擇,而是一種必須,只要省吃儉用,把錢花在刀口上就會有多餘的錢。

日期:2025-08-26

科技牧場綠油油
科技

科技牧場綠油油

用AI幫乳牛「翻譯心情」,機器人替畜舍打掃送餐,牧場廢水變身生質綠能,──科技正悄悄改寫牧場日常。

日期:2025-08-18

42歲就腰痠背痛,原來身體早變「海砂屋」!如何預防骨質疏鬆?這2個關鍵沒掌握,吃再多鈣也沒用
健康

42歲就腰痠背痛,原來身體早變「海砂屋」!如何預防骨質疏鬆?這2個關鍵沒掌握,吃再多鈣也沒用

編按:68歲的古奶奶和42歲的方小姐常感到腰背疼痛,經醫師檢查,發現是骨質疏鬆,本書作者自然醫學博士陳俊旭指出,年長者、子宮或卵巢切除、活動量太低、不良飲食習慣和基因等,是骨質疏鬆症的高危險群。預防、改善骨質疏鬆需要補充鈣質,但是光補鈣不一定能將骨鬆治好,而是要有胃酸的「離子化」作用,和充足的維生素D「引導」才有意義,否則只是浪費錢財與時間。陳俊旭提到,骨質流失並非無法逆轉,透過「全方位的調理」,掌握4個要點:吃深綠色蔬菜、黃豆製品、常曬太陽和多運動,避免菸酒、咖啡因,注意肝腎等器官,仍有機會改善。

日期:2025-08-14

台灣寵物數量破二七九萬隻  高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術
科技

台灣寵物數量破二七九萬隻 高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術

當寵物平均壽命延長、慢性病增加,飼主對於醫療保健、預防和治療疾病的處方飼料需求也水漲船高。面對毛孩步入高齡,飼主該如何為心愛寵物打造專屬照護計畫?

日期:2025-08-13

不到30歲、46公斤,膽固醇竟超標!少吃肉蛋海鮮也沒用...90%華人都吃錯一物「膽固醇堆積在血管壁」
健康

不到30歲、46公斤,膽固醇竟超標!少吃肉蛋海鮮也沒用...90%華人都吃錯一物「膽固醇堆積在血管壁」

編按:一位不到30歲、168公分、46公斤的女性上班族,膽固醇高達280mg/dL,被要求服藥,少吃肉、蛋、海鮮,本書作者自然醫學博士陳俊旭指出,膽固醇不一定是「吃」來的,95%的膽固醇是由體內製造,他引用研究表示,攝食高膽固醇食物和體內膽固醇沒有直接關聯,也就是說,少吃雞蛋、海鮮,不會降低膽固醇。真正影響膽固醇的,除了體質基因,還有日常飲食習慣。最簡單的做法是多吃蔬果和堅果,補充膳食纖維和植物固醇。但華人習慣大火煎炒炸,雖然增加風味,卻會破壞營養、反而吃到毒素!90%的華人仍在錯誤的烹調習慣中吃進壞油,好油高溫一炒就變壞油,恐讓膽固醇失控。

日期:2025-08-06

夜尿3次,死亡率竟翻倍!泌尿醫:「細胞生鏽」導致膀胱變硬,5個「尿活訓練」告別頻尿、尿失禁
健康

夜尿3次,死亡率竟翻倍!泌尿醫:「細胞生鏽」導致膀胱變硬,5個「尿活訓練」告別頻尿、尿失禁

編按:半夜起床上廁所3次以上,死亡率增加2倍!本書作者、泌尿科醫師堀江重郎指出,夜尿症本身不會縮短壽命,但它是身體發出的警訊,動脈硬化、心臟病、腎臟病、糖尿病等等,都和排尿有關!排尿問題多是老化警訊,不是靠「少喝水」解決,刻意節水反而更危險,增加脫水、腦中風、心肌梗塞風險。作者建議,每天至少喝2公升的水分,並維持體重、骨盆底肌運動、攝取食物纖維、善用防漏產品以及少碰酒精、咖啡因,來改善頻尿、尿失禁。

日期:2025-07-22

吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%
健康

吃對食物真能逆轉老化!醫學博士揭「低速衰老飲食法」,這幾樣食物趁年輕開始吃,大腦老化速度減緩75%

編按:本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家,直指年輕世代正在快速衰老,然而,現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者,吃了雖然讓人快樂卻也傷身,簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中,麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點,強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果(如草莓、藍莓)、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物,同時,避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐,烹調時用橄欖油、少鹽少糖,以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物,如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量,減輕身體負擔。

日期:2025-07-16

方大同金曲獎4項入圍、獲評審團獎!41歲驟逝,病榻創出夢想家:像困籠中難掙脫,能接受病人唱歌吧?
情感關係

方大同金曲獎4項入圍、獲評審團獎!41歲驟逝,病榻創出夢想家:像困籠中難掙脫,能接受病人唱歌吧?

第36屆金曲獎頒獎典禮周六(6/28)在台北小巨蛋舉行,已故金曲歌王方大同,以《才二十三》入圍年度歌曲獎、最佳作曲人及最佳作詞人獎,專輯《夢想家The Dreamer》入圍最佳華語專輯獎。方大同的公司賦音樂透露有幫他報名特別貢獻獎,不過評審團主席丁曉雯說,因為方大同沒有台灣身分證,礙於規定不能將此獎項頒給他,因此本屆評審團獎頒發給方大同《夢想家》專輯。丁曉雯說,這張專輯可以聽出方大同有別於以往的製作方式,回歸音樂的純粹與創意,這兩件事情要同時存在非常難,專輯內容帶給人很大的體悟,是一個音樂人動人的音樂歷程,也是留給歌迷的禮物。「這張作品跟他之前的很不一樣,我們一開始覺得有點陽春,仔細去聽真的是好的不得了,是燃燒生命在寫歌,這張專輯對市場面、產業面有巨大影響力」。

日期:2025-06-27

63歲馬景濤直播中突暈倒!翻白眼癱軟「後腦重擊地面」曝光…血糖過低有什麼症狀?醫揭這點最危險
健康

63歲馬景濤直播中突暈倒!翻白眼癱軟「後腦重擊地面」曝光…血糖過低有什麼症狀?醫揭這點最危險

63歲資深演員馬景濤曾是瓊瑤劇御用小生,個人風格強烈的演技也讓他有「咆哮帝」之稱,近年轉往中國發展。日前他參加一場直播活動時,突然昏倒重摔在地,嚇壞眾人,直播也緊急中斷。事後馬景濤所屬工作室回應,是因為沒吃東西導致血糖過低暈倒,目前已無大礙。其實,血糖過低時的感受與肚子餓時類似,會有冒汗、發抖、四肢無力、心悸、飢餓感等症狀。若沒有及時處理,會開始出現意識模糊、抽筋等,最嚴重可能會昏倒、意識不清,也會因此導致外傷,要特別當心。

日期:2025-06-22