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飲食最新與熱門精選文章

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有CEPA  才有今天的香港
國際總經

有CEPA 才有今天的香港

二○○三年CEPA協定簽署前後,香港經濟經歷了翻天覆地的巨變,從他們的故事中,可以一窺中國市場開放所帶來的深遠影響……。

日期:2010-03-18

在群山之間養生
美食旅遊

在群山之間養生

在台灣的中心,有一處養生村,沒有亮麗招牌,沒有大肆宣傳,它寧靜地窩在群山之間,憑著獨特的飲食療法,為大家找回健康風采。

日期:2010-03-04

鹿港烏魚子
美食旅遊

鹿港烏魚子

烏魚子是一種多情的食物,那濃厚的香氣總是纏綿在口腔,只要送進嘴裡,彷彿就緊緊擁抱著牙齒,捨不得離去,那是味覺的饗宴,口腔的派對。

日期:2010-02-25

勇於創業小產品也能開創大商機
職場

勇於創業小產品也能開創大商機

創業是致富的重要途徑,但敢於付諸行動的人卻少之又少。不過,從「橘子工坊」飲料店和「蘿拉手工果醬」的創業故事可以發現,只要勇於踏出第一步,隨時調整策略與腳步,就有機會化不可能為可能,成就屬於自己的一番事業。

日期:2010-02-11

何麗玲 創意+黃金 製造美好回憶
美食旅遊

何麗玲 創意+黃金 製造美好回憶

平日工作忙碌的何麗玲,每逢過年依舊洗手做羹湯,她難忘小時候在高雄與阿媽吃年夜飯的好滋味,也持續用她的好廚藝與好創意,為一家團聚的年夜飯,增添不少歡樂的美好記憶。

日期:2010-02-11

精選8家過年不打烊輕食餐廳
美食旅遊

精選8家過年不打烊輕食餐廳

越來越多餐廳的早午餐,都已延長供餐時間,有些店家甚至全天供應,所以,即使到了晚餐時間,你還是有優格沙拉或菠菜蛋捲,可以找到一天味覺的開始。

日期:2010-02-11

王文潮健身拚事業 股東樂見人瘦公司肥
科技

王文潮健身拚事業 股東樂見人瘦公司肥

石化原料不斷飆漲,台塑化今年上半年營收肯定增肥不少,但台塑化董事長王文潮身材不肥反瘦,最近努力健身減肥,原本三十七吋水桶腰的歐吉桑,歷經一年瘦身大改造,已縮減到三十二吋,整個人都精神煥發起來!王文潮健身拚事業,人瘦公司肥,可說是小股東所樂見的。

日期:2010-02-04

潘進丁用差異化策略反守為攻
傳產

潘進丁用差異化策略反守為攻

便利商店在台灣發展日趨飽和,尤其受到金融海嘯、經濟不景氣影響,去年整體市場首度出現總店數減少的情況,產業龍頭統一超的展店速度也趨緩,但此際,全家便利商店反而逆勢展店,並帶動業績同步成長,全家董事長潘進丁打的是什麼算盤?他又是怎麼做到的?

日期:2010-02-04

驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇
美食旅遊

驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇

要抓住中南部人的胃,手藝好還不夠,以紅毛苔茭白筍傳達料理創意,在砂鍋羊脛骨中感受做工精細,私房菜不只美味,更送給懂得欣賞私房料理的人滿滿的驚喜。

日期:2010-01-28

中壢菜包
美食旅遊

中壢菜包

所有好吃的菜包皆遵循古法製作,都帶著木訥質樸的表情,正正經經磨米製皮,嚴選材料再仔細爆香,絕不胡亂添加化學調味料。

日期:2010-01-21