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飲食最新與熱門精選文章

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泰庭爵 另類藝術品
品味收藏

泰庭爵 另類藝術品

香檳給人的印象只有慶祝或派對時享用,換個方向想,若不做慶祝用途,香檳除了喝還能做什麼用?泰庭爵(Taittinger)香檳花費巧思,把香檳變成一件件亮眼的藝術品。

日期:2008-10-16

海角七號、悍圖社、中小型股
傳產

海角七號、悍圖社、中小型股

在全球股災蔓延的當下,「海角七號」的成功相信能提醒執政當局,本土原位太重要了,而台灣經濟實力的本土魂就在中小企業。

日期:2008-10-09

「慾望城市」的啟示──兼論利機企業(3444)
理財

「慾望城市」的啟示──兼論利機企業(3444)

「慾望城市」所以賣座,在於它成功詮釋人性。投資除了是生活觀察,更是人性寫照,從眾與群體極化效應在投資活動中充分體現。

日期:2008-10-02

鳳梨酥
美食旅遊

鳳梨酥

鳳梨酥發源自台中,發明的時間早於太陽餅。台中的鳳梨酥像一把烘焙的聖火,甜蜜傳遍全台,成為出國常帶的伴手禮。

日期:2008-09-18

用50場演講向上帝要時間
情感關係

用50場演講向上帝要時間

得了肺腺癌後,單國璽便把疾病交給醫師,遺體交還大地,信仰留給朋友,靈魂交給天主。只要他活著一天,就不會忘記鼓勵他人平靜面對死亡。

日期:2008-09-18

複製LV概念的頂級包廂
藝文風尚

複製LV概念的頂級包廂

品味生活範疇越廣,而美酒與美食始終離不開生活品味的重點,若要結合兩者,最好的方式就是找一處好環境,融入美酒與美食,頂級包廂因而誕生。

日期:2008-09-11

一場完整的小籠包文化表演
生活消費

一場完整的小籠包文化表演

鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節,建立消費者對它的依附情感,一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯,不僅僅是尋常的美食饗宴,更是一場文化表演,一場關於現代台灣文化的精采表演。

日期:2008-09-04

21公克的小籠包締造60億餐飲王國
生活消費

21公克的小籠包締造60億餐飲王國

沒有財務預測,更端不出偉大好看的未來計畫,但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐,會不會繼晶圓、NB之後,成為台灣下一個打進全世界的祕密武器?

日期:2008-09-04

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光
生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04

三二行館  改寫奢華定義
美食旅遊

三二行館 改寫奢華定義

在三二行館,你對奢華的定義將會有全新的發現,透過三二的五感體驗之旅,奢華成了一種深度體驗,是身、心、靈皆備受呵護的極致照顧。

日期:2008-09-04