心臟在人體扮演幫浦的角色，負責將氧氣及養分透過血液循環輸送全身。振興醫院心臟醫學中心主任魏崢表示，近來由於國人飲食生活改變，因心臟問題求診的病患增加。心臟病的危險性多高呢？根據衛生署二千年國人十大死因統計，心臟疾病僅次於惡性腫瘤及腦血管疾病，排名第三。
日期：2002-01-24
這學期教「社會學導論」時，為了講階級與認同的主題，推薦學生讀《位置》這本書。《位置》是一位當代法國的作家安妮艾諾( Annie Ernaux )的自傳性作品，她的作品以忠實深刻分析親身生活經歷而著稱。《位置》細膩書寫屬於艾諾父母親的階級世界，也就是父母在社會生活中的「位置」。用句譯者邱瑞鑾的話，這本書「刻畫她父母那個年代、那個階級的舉止」。正因為著眼於生活表層之下的深度剖析，她的作品有一種跨越文化的吸引力，使得各種讀者都能貼近她的作品所直指的核心，那就是，每一種生活的根源都存在的特定矛盾。
日期：2002-01-17
一年一度的台北中華美食展又來嘍！由財團法人台灣觀光協會主辦的中華美食展，每年都吸引數萬民眾入場參觀，這次在展覽中，主辦單位照例準備了許多海陸佳肴供民眾大快朵頤，期間還有海峽對岸名廚現場表演，雖然展期只有八月二十三至二十六日短短四天，不過，吃喝玩樂兼具、又有折價券可拿的美食展，不去瞧瞧就太可惜了！
日期：2001-08-30
五月五，慶端午，在這個一年一度的傳統佳節中，中國人流傳了許多應景習俗，諸如划龍舟、吃粽子、插艾草、點雄黃、戴香包等，除了紀念詩人屈原外，也有祈求趨吉避凶的意義。
日期：2001-06-14
稍有名氣的鐵板燒，價位都不便宜，吃的是美國頂級牛排、半隻活龍蝦等高級食材，甚至還有法式田螺、油蔥湯等相佐，吃鐵板燒最過癮的地方是追求原味，觀賞鐵板燒師傅半煎半烤的技法，在第一時間將美味送進嘴巴裡。
日期：2001-06-07
台北餐飲業似乎變得愈來愈好、愈來愈多樣化。林森北路上的台北華國洲際飯店裡， 原有一家相當不錯的義大利餐廳「 Galileo 」，才營業兩年就收起來了；如今重新開張，除了更名為「 Olive Tree 」之外，菜單也有所不同，從原本只有義大利料理，變成多樣的地中海料理，顧客現在可以享受來自各個地中海國家的美味料理，像是西班牙、法國、希臘、土耳其、摩洛哥、埃及、黎巴嫩等等，但不包括義大利。
日期：2001-05-17
聽過行行出狀元這句話吧，但在強調知識經驗的今天，沒有頂著碩、博士學歷，想要出狀元，似乎是件非常困難的事。不過，國內股票上櫃公司，最近就將出現一位國中肄業的狀元董事長，他便是靠著雙手打造出巨庭機械事業王國的莊博彥。
日期：2001-05-17
整個中國都在流行杭州菜，台灣也跟進這股風潮，前一陣子水都海鮮餐廳模仿杭州新派餐廳張生記的老鴨煲，最近板橋也出現一家杭州食為先餐廳，到底杭州菜的滋味是什麼？杭州食為先餐廳老闆朱志祥以「三清」來形容杭州菜，正是清淡、清香與清爽。
日期：2001-02-15
兩次路過台北市麗水街的天●，都因為客滿而無緣入座，天●的烹調法，早已耳聞，那是一種在現代社會中已經找不到，非常浪費時間的古老方法。不管是蒸飯還是熬湯，都放進天●自家燒製的大灶裡，用炭細火慢燜，那一口大灶差不多有半人高，雙手無法合圍，看到像一只恐龍蛋似的現代大灶，心中漾起一股又近又遠的感覺，放在灶裡的食物，想當然一定好吃。
日期：2001-01-04
現在已經進入農曆七月，在這個中國人俗稱鬼月的月分，存在著許多禁忌，不去水邊玩、不能辦喜事、不能購新屋、不能相親等，這種習俗在即將進入二十一世紀的今天，許多人還是奉行不悖。從宗教的角度來看，習俗的延續有其精神上的意涵，可是太過迷信的話，這些禁忌就成了生活上的絆腳石，所以，大家看待鬼月應著重宗教的意義，而不是拘泥形式，你說是嗎？來看看本周的熱門話題吧：
日期：2000-08-24
