唐嘉瀧在新加坡家中自蓋酒窖,收藏兩千多支紅酒!但酒窖甫完工兩個月,他隨即轉調台灣工作,即使如此,他依然憑著多年的紅酒味覺體驗,在台找尋屬於自己的微醺滋味。
日期:2009-04-02
二十三年前,王扶搖是備受歧視的劫機犯之子,為了生活投入大陸旅遊業;二十三年後,豐沛的大陸人脈關係,讓他搶得大陸觀光客大餅,成為大三通的新贏家。他如何熬過人生的難關,一點一滴闖出兩岸旅遊市場的好成績,而且讓大旅行社也搶著投資他?
日期:2009-03-12
二○○八年台灣各大飯店住房率創下○三年SARS以來的最低點,平均住房率只有七成,但是已有三十年歷史的天成飯店,卻仍維持近九成住房率,居全台飯店之冠。董事長張茂松以「穩」字訣經營哲學,在不景氣中拚出令人稱羨的經營績效。
日期:2009-02-05
金唐紙品是台灣少數存活至今的紙製品公司之一,更是全球品項最多的紙製生活用品業者。總經理黃芳亮顛覆傳統的經營哲學以及源源不斷的創意,不但為商品帶來新生命、新商機,更成功打進國際市場,成為不可取代的創意品牌。
日期:2008-10-09
香城旅館集團旗下擁有13家飯店,董事長邱榮雄從學徒出身,後來轉入房地產與飯店業。如今邱榮雄不僅是台灣最大的中型旅館連鎖集團董座,也在房地產業累積雄厚實力,可說是在角落默默賺錢的代表。
日期:2008-08-21
華燈初上,香港的夜景依舊迷人美麗。在大樓林立,寸土寸金的香港,不僅小巷內有大排檔小吃美食與茶餐廳,辦公大樓頂樓也設計成能環看香港海景的景觀餐廳,香港不僅維持著傳統,更在這小小的老地方,增添不少新風情。
日期:2008-07-31
與外灘十八號系出同一台灣經營團隊,T-SENS明亮剔透的玻璃建築,覽盡外白渡橋的江月及燈火;獨樹一幟的法式海鮮料理,一舉征服上海在地人與外籍遊客的味蕾。
日期:2006-08-10
台北人或許並不熟悉「德生餐廳」,但也許是外國人在台灣經營歷史最久的一家餐廳兼酒吧,因為,「德生餐廳」曾轟動一時,並在八○年代帶動了台北夜生活的潮流。
日期:2000-05-25
台灣所有的五星級飯店都擁有一流的中式與西式餐廳,我一直很欣賞台北晶華酒店的義大利餐廳「 Cafe Studio 」, 合理的價格總是吸引了川流不息的顧客,但這同樣也是台北晶華酒店所面臨到的難題,有限的用餐空間無法容納周末假日所帶來的人潮,然而台中晶華酒店的義大利餐廳卻沒有這些煩惱,他們希望讓前來用餐的顧客能夠享受一頓愉快的自助餐。
日期:2000-05-11