美國因為防疫起步過晚，截止本週，已經有超過80萬人確診，死亡超過4萬5千。為了不讓醫療體系崩潰，拉緩感染人數的成長曲線，許多州從3月底開始進行大封鎖（lockdown）迄今，已經長達一個月，有的州例如加州，更即將進入到封鎖的第8週。
日期：2020-04-27
因新冠肺炎造成的疫情，導致吃貨上不了餐廳、客人上不了門，不少業者紛紛推出單人享用的精緻便當、多人分享的澎湃合菜、加熱即食的料理包，提供外帶、外送，甚至主廚到府外燴料理，各種創意巧思，想方設法要幫你把美食送到家，讓你在家也能吃得心滿意足。
日期：2020-04-22
疫情爆發，撐不住的中式老餐廳，一家接著一家歇業；台北「朝桂」餐廳老總也想退場，他認為國內餐飲市場正面臨3大困境。
日期：2020-04-22
這是史上規模最大，涵蓋對象最廣的紓困計畫，連地下經濟的小攤販也納入補助範圍。看似滴水不漏的全照顧政策，一進入實際執行時，卻遇到不少落差，其中，又以中小企業感受最深。中小企業風險耐受力低，連續2個月虧損，撐不住要歇業、關門比比皆是。紓困規模重要，但時間更重要，他們需要的是，火線即刻救援。
日期：2020-04-15
「做菜就像是一門藝術」，而黃柏村就像是蘭苑餐廳廚房內的大指揮家，他用創意作指揮棒，讓台灣食材變成在餐盤上跳動的音符，為每天僅只能接單六組的預訂客，獻上精彩又充滿驚喜的無菜單料理。
日期：2020-04-10
「經濟衝擊會很大，但到底多大還不知道。」談起COVID-19（武漢肺炎）疫情的衝擊，台積電創辦人張忠謀徐徐道出他的想法。在全球疫情的發展下，他認為經濟上的衝擊端看各國的疫情控制能力。但可以肯定的，是人類生活方式將會有所改變。
日期：2020-03-31
台灣餐飲市場競爭激烈，不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土，更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場，即使是早已卡位的老字號，也深諳「招牌要擦才會亮」的道理，近年來已有不少老店，暫時關起大門，斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍，如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵，為來客在熟悉的地方，創造耳目一新的豐盛饗宴。
日期：2020-03-25
