企業想永續生存，該掌握的是「顧客」，而非「奧客」，別為了奧客隨便去浪費我們的情緒成本...過去服務業總是將「顧客永遠是對的」視為王道，但這真的得奉為圭臬嗎？
日期：2018-12-04
2021203編按：裕隆集團前董事長嚴凱泰2018年12月3日因食道癌驟逝，享年54歲，而57歲藝人安迪亦被食道癌離世，轉眼已經3年。食道癌權威、台大胸腔外科教授，現任台灣胸腔及心血管外科學會榮譽理事長李章銘提醒，菸、酒、檳榔是主要的元凶，醃漬物與過熱食物的影響也不容小覷。在台灣，食道癌患者中有9成是男性，建議高危險族群50歲以後要做上消化道內視鏡檢查。
日期：2018-12-04
桃園是國外旅客造訪台灣的第一點，匯聚閩南、客家、原住民族、新住民等族群文化及美食，透過「桃園三金」品牌認證，嚴選桃園的好禮、好店、好棧推薦您。
日期：2018-12-03
53歲的林文耀，在2000年，辭去任職10年之久的南亞塑膠管理職，在西門町漢中街開了第一家店「The Pasta Bar義大利麵達人」。18年來，他的餐飲事業開枝散葉，除了The Pasta Bar，還有阿毛石鍋燉飯、阿毛茶室、小樽珈琲店、小樽手作珈琲、焗本家，以及在台北市東區的高檔歐式餐廳「富錦街108號」，總計16家店，但其中有10家都在西門町。他是當地商家與房東眼中的西門町餐飲王，不論以店數，還是扎根的歷史，林文耀當之無愧。
日期：2018-11-22
李鴻其還有些迷惘，即使他已是台北電影節影帝，但他還不確定一個演員該長什麼樣子。不過他並沒有因此憂傷，因為找到答案前的過程，可能比那些刻板的結論更有意思。
日期：2018-10-31
基本上作為私人企業沒有拿政府補貼的餐廳，產品售價要訂多少錢，是他們的自由。如果真的太貴沒人吃，要不就降價求售，要不就結束營業，一蘭拉麵又不是什麼政府支持的公共政策，嫌貴的鄉民要不就認真抵制讓它倒，要不然生氣歸生氣，好像什麼都改變不了？
日期：2018-10-17
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
這裡是台灣商圈的超級戰區—西門町，也是平民翻身、富者聚財的淘金之地。川流不息、摩肩接踵、萬頭攢動背後，是一齣齣財富追逐與失落的悲喜劇。開服飾店的小生意人，竟變成身價百億的超級包租王；平凡的上班族，如今是在西門町擁有十家店面的餐飲王；豪擲二十二億元買樓的地產王，竟是出身於大稻埕布行學徒。西門町提供了養分與機會，造就這些致富傳奇。這裡不單只是逛街購物的樂園，還是創業、經營、行銷、投資等各種know-how的知識礦場。不管是大老闆還是小生意人，他們的心法讓你學不完！
日期：2018-10-17
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