法國世紀名廚侯布雄(Joël Robuchon)因胰腺癌病逝瑞士日內瓦,享年73歲,消息傳出令許多人紛感惋惜。以精緻餐點聞名全球的侯布雄,擁有20多家餐廳,而旗下餐廳總計摘下超過30顆米其林星星,讓侯布雄成為全球擁有最多米其林星的大廚。
日期:2018-08-07
難得有個空閑的夜晚,得以撥冗出席好友數個月前就邀約的聚餐,晚宴間氣氛相當輕鬆歡樂,笑聲不斷。晚餐過後,剛好順路與老友Sophie一起走去捷運站,順便消化滿肚子美食。
日期:2018-08-06
台灣人有多愛去日本旅遊?根據統計2017年台人赴日人數創下456萬人次,刷新紀錄,不過最近在日本網站《LIVE JAPAN》就東京街頭做了一項調查,整理出了以下7大點「東京民眾對於台灣觀光客的印象」。
日期:2018-08-04
現代人愈來愈講求效率,加上隨選經濟(on-demand economy)與共享經濟(sharing economy)盛行,瑞銀實證實驗室(UBS Evidence Lab)預估,「網路訂餐外送」將是未來不可忽視的潮流,全球網路訂餐外送金額到了2030年可能高達3650億美金,也就是相當於超過10兆台幣。機器人煮飯、無人機送餐時代來臨,會帶來哪些投資契機?
日期:2018-08-03
聽過一個Bill 和Beer的笑話嗎?有人到美國出差,到餐廳吃完餐想結帳,於是他說:"Can you give me the bill? "結果服務生送來了一杯啤酒,她以為是Beer。
日期:2018-08-03
旅遊搜尋引擎Skyscanner今公布「亞洲旅客心目中的台灣」調查結果,亞洲9個地區的旅客,肯定台灣的安全性及人情味,但未曾造訪台灣旅客則認為台灣的「清真認證餐廳不足」、「簽證申請不易」、「語言不通」及「花費偏高」是影響他們是否造訪台灣的主要因素。
日期:2018-08-02
平常很少會到電影院看電影,上週意外在Yahoo電影介紹中發現「一袋彈珠」在台北上映,只有真善美電影院,一天只演一場,趕緊跑過去看,這是我這幾年中評價最高的電影。
日期:2018-08-02
想要體驗一個國家的道地生活,不妨來趟傳統市場巡禮吧!都說市場是城市的胃,那裡有當季的本地食材、可口的特色美食和鮮明的人文風情,交織成最貼近日常的庶民生活。
日期:2018-08-01