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換位思考》自認服務周到  消費者不見得會買單 讓顧客每次都按讚  他們拚出超高回客率
管理

換位思考》自認服務周到 消費者不見得會買單 讓顧客每次都按讚 他們拚出超高回客率

位於新北市八里左岸的四季景觀餐廳,近年來成為當地吸睛的餐飲地標景點,豐富的峇里島造景,精心打造的水晶教堂與夜晚駐唱氛圍,讓這裡無論寒暑、日夜或晴雨,總是透著濃濃的南洋風情。

日期:2017-10-19

借鏡國外》從「排外」到積極找國際人才 人口減少30萬  日本靠移民補一半缺口
政治社會

借鏡國外》從「排外」到積極找國際人才 人口減少30萬 日本靠移民補一半缺口

日本是世界聞名的高齡、少子化國家,開放高階人才的永久居留權,是日本首相安倍晉三的重點人口對策之一。早在五年前,日本政府就制定了「高階人才積分制」,從年齡、學歷及技術貢獻計分,但當時標準極高,且必須在日本工作五年才能申請。

日期:2017-10-19

阿爾卑斯山下的綠寶石   斯洛維尼亞   Slovenia
美食旅遊

阿爾卑斯山下的綠寶石 斯洛維尼亞 Slovenia

斯洛維尼亞,不僅是美國第一夫人梅蘭妮川普的家鄉, 也是「2017年全球50大餐廳」最佳女主廚Ana Roš的餐廳所在地, 首都盧比安納,更獲頒為「2016年歐洲綠色之都」。 你可能在地圖上找不到這個國家,卻不能不認識這顆歐洲的綠寶石。

日期:2017-10-12

他更勝索羅斯 華爾街不敗天王   身價5000億的18條人生金律
話題人物

他更勝索羅斯 華爾街不敗天王 身價5000億的18條人生金律

達里歐 Ray Dalio身價約170億美元(5000億台幣),排名全美第26,全球第54大富豪橋水基金管理資產規模1600億美元(4.8兆台幣)旗下Pure Alpha基金平均年報酬率約11.9%,高於同期標普500的9.5%; 累計獲利達494億美元,勝過索羅斯的量子基金418億美元2007年成功預測美國將爆發次貸危機世界銀行、麥當勞、中國主權基金等, 全球逾350家機構法人,都是其客戶

日期:2017-10-12

今天,要嘗哪隻鴨?
美食旅遊

今天,要嘗哪隻鴨?

北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節,是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味,出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆? 醬要如何調配? 肉汁是否足夠? 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店,各自有著獨門配方,一次嘗個過癮。

日期:2017-10-09

「感動」比「滿足」更能賺錢
生活消費

「感動」比「滿足」更能賺錢

讓客戶感受到被關懷、觸動到內心感情,除了可以提高回頭率,他們還會成為代言人,自動幫忙宣傳、創造口碑行銷,效果比廣告更好。

日期:2017-10-09

工程師調酒,滿足大男孩心中夢想的私宅故事
個人成長

工程師調酒,滿足大男孩心中夢想的私宅故事

酒櫃、吧檯桌、柔和的燈光和音樂,這裡不是酒吧,單純是一位懷著夢想的工程師,希望在工作之餘有一個屬於自己的空間,可以見見朋友、搖著調酒、聊聊彼此對未來的想法。身邊能有一位好客的調酒師朋友是得來不易的幸運,縱使他的私宅沒有對外營運,依然乘載著滿滿的故事,讓我們得以駐足,然後前行。

日期:2017-10-05

金牌水準的生活服務產業?
美食旅遊

金牌水準的生活服務產業?

2017台北世大運,除了帶來精采的體育賽事外,也帶來84.3億元的觀光收入。如何將台灣的美食、水果品牌化,並將之推向國際?似乎還要多加油。

日期:2017-09-21

B型企業》銀廚貸款給低收入戶  讓他們開店再雇窮人 這家公司助百萬人脫貧  市值竟增30倍
台股

B型企業》銀廚貸款給低收入戶 讓他們開店再雇窮人 這家公司助百萬人脫貧 市值竟增30倍

今年在台灣舉辦的「B型企業亞洲年會」,會中唯一一家上市的B型企業「銀廚」也從澳洲遠道來訪。在現實殘酷的資本市場,B型企業的理念顯得天真理想。但銀廚卻能夠將公益與獲利合一,它是如何做到的?

日期:2017-09-21

安地斯山  美酒兩樣情
美食旅遊

安地斯山 美酒兩樣情

安地斯山(Andes)是阿根廷與智利的天然國界,隔絕出迥異的氣候環境,一個是嚴酷的大陸型氣候,一個是夏季乾熱的地中海型氣候,造就出世界不可或缺的葡萄酒重要產區。

日期:2017-09-21