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餐廳最新與熱門精選文章

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從國宴看見在地食材產業
美食旅遊

從國宴看見在地食材產業

這次520國宴,將台灣食材特色發揮到極致,也呼應蔡英文總統強調扶持在地產業與在地經濟;再加上近年國人重視食安問題,安心在地食材商機可期。

日期:2016-06-02

她27歲,如何當上專屬國宴管家? 周以慎:我把每個人都當成蔡英文在服務!
個人成長

她27歲,如何當上專屬國宴管家? 周以慎:我把每個人都當成蔡英文在服務!

「人家說,我們這個世代是草莓族,但每當別人這麼說,我就會回答:『我不是草莓,是榴槤!或是西瓜!』」

日期:2016-06-02

創意與自然原味的完美結合 地中海料理
美食旅遊

創意與自然原味的完美結合 地中海料理

地中海鄰近國家的料理風格,是目前公認最健康的飲食方式。自然、新鮮、美味,多涼拌與煎炒,少油炸是其特色。我們請營養師細說分明,也介紹五家不同國家的地中海料理, 感受其中的飲食魅力。

日期:2016-05-26

到底是通縮還是通膨?
國際總經

到底是通縮還是通膨?

安倍打算推出37兆日圓的財政刺激方案,不改大通膨路線,但一般人的生活卻拚命省,讓人搞不清楚。而日本人這幾年不再相信數字,通膨與否,已經沒意義了。

日期:2016-05-26

禪意老宅裡的魔幻法國味
美食旅遊

禪意老宅裡的魔幻法國味

推開鐵鑄的月門,踩過老屋拆下的瓦片鋪成的小徑,只見羅芙奧藝術集團董事長王鎮華笑臉迎人,一身輕裝,表露出這天午宴的輕鬆心情。他熟稔地挑了張倚窗的老位子,望了望周遭一圈後,開口說:「這裡和我設置在上海的重建老屋辦公室很像,陽光自然灑落,白天特別不錯。」

日期:2016-05-26

「三國迷」沈宇青 如何主導貝萊德投資方向? 他用大數據  精準預言美股復甦
話題人物

「三國迷」沈宇青 如何主導貝萊德投資方向? 他用大數據 精準預言美股復甦

當今華爾街最會運用大數據的一號人物,自信能解讀全球各地消費者的心,面對龐大的資料庫,他如何去蕪存菁抓出商機,關鍵就在「回歸人性」。

日期:2016-05-26

社企模範生Toms鞋的創新經營術
職場

社企模範生Toms鞋的創新經營術

你的這一輩子,大概再也不會碰到像是布雷克‧麥考斯基(Blake Mycoskie)這樣無憂無慮,卻又精明幹練的商人了。

日期:2016-05-26

他們把點串成線  打造共榮圈 「在地經濟」夯!3名青年翻轉家鄉的好生意
美食旅遊

他們把點串成線 打造共榮圈 「在地經濟」夯!3名青年翻轉家鄉的好生意

一個台灣,兩個世界:擁有資源的城市持續發展,鄉鎮卻逐漸凋零。青年,正是沒落鄉鎮重生最需要的活水。三個台灣青年選擇回鄉灌溉,用創新打造在地經濟,讓一個個鄉鎮,像一顆顆沉眠的種子,發出希望的芽。

日期:2016-05-26

肉骨茶與夜市
美食旅遊

肉骨茶與夜市

十多年前,新加坡的料理乏善可陳;如今,許多星國具有國際水平的餐廳,即將躍上米其林榜。台灣在米其林美食排序中殿後,只能繼續靠夜市撐場面嗎?

日期:2016-05-26

追尋根本的法國菜
美食旅遊

追尋根本的法國菜

這家店的主廚不滿30歲,卻有著重視本質的老靈魂,偏愛新奇的台灣人,吃得慣這樸素菜色嗎?

日期:2016-05-19