北京烤鴨不但聞名中外,而且遍地開花,不管在北京還是台北,幾乎有華人的地方就有北京烤鴨,然而究竟什麼樣的烤鴨才稱得上道地?兩岸之間紅火的店家又有哪些?
日期:2007-12-06
從東元集團董事長退位,黃茂雄除了掛名東元集團會長外,就忙於充當旗下餐飲事業的「試吃專員」;半年下來,雖然餐廳業績沒有顯著增長,但黃茂雄倒頗為自豪「自己怎麼吃都不會胖」。
日期:2007-12-06
大口喝酒、大口吃海鮮是黃世明吃海鮮的最佳寫照,海鮮搭配上他挑選的葡萄酒,享受美食的笑容便浮在他的臉上。尤其,一桌好友共享「阿珠老店」生鮮海產,興奮之情更溢於言表。
日期:2007-08-09