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餐後最新與熱門精選文章

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每個人都是主廚  揪團辦桌不寂寞  餐桌上的甘酸鹹
美食旅遊

每個人都是主廚 揪團辦桌不寂寞 餐桌上的甘酸鹹

這是餐桌上的故事,故事裡的主角或許正是你自己。上菜前,彼此都是陌生人,用餐後,品嘗了彼此的夢想。豐盛的菜餚裡或許會嘗到思念已久的滋味,而昇華的,是發自內心的共鳴與溫暖。

日期:2016-10-27

秋訪魚池
美食旅遊

秋訪魚池

魚池,從來就不只有日月潭。只因日月潭實在太美,讓人們輕忽了魚池在每一個季節轉換裡的各種姿態。趁著秋意漸濃,一起細細體驗魚池的山與水、草原與美味吧!

日期:2016-09-22

追尋根本的法國菜
美食旅遊

追尋根本的法國菜

這家店的主廚不滿30歲,卻有著重視本質的老靈魂,偏愛新奇的台灣人,吃得慣這樸素菜色嗎?

日期:2016-05-19

羅明威  從魚販之子翻身五星飯店副總 端盤子端出省時妙點子  三年職位跳三級
個人成長

羅明威 從魚販之子翻身五星飯店副總 端盤子端出省時妙點子 三年職位跳三級

非科班出身、三十八歲的羅明威,如何從一個端盤子的基層服務員,一路做到五星級飯店餐飲部副總經理,他有何職場發達的工作習慣和心法?

日期:2016-05-05

談學界生態
政治社會

談學界生態

中央研究院評議員多數是院士,但在「九袋長老」面前,幾乎沒有發言權;學界的惰性與腐敗,確實需要不被拘束的力量才能夠挑戰。

日期:2016-05-05

國會觀察》浩鼎案、TRF、PM2.5……都問到要害 這些菜鳥立委  兩個月讓官員皮繃緊
焦點新聞

國會觀察》浩鼎案、TRF、PM2.5……都問到要害 這些菜鳥立委 兩個月讓官員皮繃緊

第九屆立委上任兩個月,新科立委表現好壞,高下立判,其中幾位以犀利的問政方式,讓官員皮皮剉、網民熱議叫好;除了專業背景,他們還做了哪些努力?

日期:2016-04-07

超過12小時才刷牙 牙齒酸蝕易蛀牙
健康

超過12小時才刷牙 牙齒酸蝕易蛀牙

你用餐完有潔牙嗎?國內最新調查發現,高達7成民眾沒有餐後刷牙習慣,超過12小時才刷牙。醫師表示,進食後口腔處於酸性環境,牙菌斑易附著牙齒,造成蛀牙,甚至牙周病,建議餐後先漱口或嚼口香糖,中和口腔環境再刷牙,可避免破壞牙齒琺瑯質。

日期:2016-03-15

第19屆金鑽獎王牌登場 操盤高手》楊金峰從傳產投資闖出藍海市場 用數學家腦袋  挖出長線好股
聰明理財

第19屆金鑽獎王牌登場 操盤高手》楊金峰從傳產投資闖出藍海市場 用數學家腦袋 挖出長線好股

傑出基金金鑽獎今年邁入第十九屆,是國內歷史最悠久的基金獎項。國內投信一流的投資人才,都能透過這個頒獎機制,在市場上發光發熱。其中,富蘭克林華美傳產基金,以七成的傳產股投資限制,在科技股主流基金中勝出;K B I 替代能源解決方案基金,也在低油價的惡劣環境中突圍,這些基金的操盤手,如何打破產業不景氣迷思,逆風飛行?

日期:2016-03-10

嬉遊春日.嘉義
美食旅遊

嬉遊春日.嘉義

你印象中的嘉義,還是阿里山、電影《KANO》或雞肉飯嗎?國際級博物館故宮南院、最具潛力的朴子溪自行車道、日造老屋創意……這些新亮點,早已吸引無數旅人前來打卡,嘉義,正掀起台灣旅遊新風潮。

日期:2016-02-18

二〇一六年餐飲趨勢預測
美食旅遊

二〇一六年餐飲趨勢預測

二○一五年的餐飲市場戰爭異常白熱化,某些特色餐飲最終出線,並在台灣蔚為風潮,而在一六年,又會有怎樣精采的局面?

日期:2015-12-31