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百富威士忌  不須言語  心有靈犀
美食旅遊

百富威士忌 不須言語 心有靈犀

單一純麥威士忌在台灣蔚為風潮已經好一陣子了,來自蘇格蘭斯貝塞(Speyside)地區的百富威士忌(The Balvenie)以香醇滑潤並帶有蜂蜜口感的獨特風味,廣受台灣人喜愛。而百富的靈魂人物也就是首席調酒師David Stewart,除了首創威士忌過桶釀製手法外,更是斯貝塞地區最資深的首席調酒師。

日期:2010-09-16

韓、土、印尼  最具新金磚明星相
全球股市

韓、土、印尼 最具新金磚明星相

在新末日博士魯比尼今年的著作中,他明確表示印尼、韓國與土耳其各具競爭優勢且有機會進一步取代金磚四國。這三個國家不僅靠著自身力量,迅速從全球衰退中復原,未來的經濟地位也越來越不可忽視。

日期:2010-08-26

有意思在別人看不上的點稱王
傳產

有意思在別人看不上的點稱王

中國服務業下一波戰場,就在三、四級城市,有意思快餐早已深入這塊市場,趁對手還沒注意時,不僅租到好店面,還成為地標。採取複合式的經營,滿足消費者味蕾的同時,也荷包滿滿。

日期:2010-07-29

農村佳釀
品味收藏

農村佳釀

台灣農村酒莊自經營釀酒工業以來,多以梅子、葡萄、草莓、李子等水果為原料,這種從發酵果汁蒸餾出來的酒,法文叫「生命之水」,充滿野性的力量。

日期:2010-07-22

法國料理也可以很親民
美食旅遊

法國料理也可以很親民

五星主廚把關的風格小館,可以窺見食材的捨得及繁複的作工,如果你對法國餐廳還停留在穿著正式,等待侍者說菜後才能慢食,也許你可以從輕鬆的風格小館開始品味。

日期:2010-07-15

發現義式料理的無限可能
美食旅遊

發現義式料理的無限可能

威尼斯歐法小館、義斯特時尚料理、ABU,造訪這些由五星飯店主廚經營的風格小館,你將會發現義大利料理的無限可能。

日期:2010-07-01

台商回饋鄉里 完成三階段夢想
職場

台商回饋鄉里 完成三階段夢想

人人都想成為億萬富翁,但能實現夢想的又有幾人?出身貧困的陳文義,偶然機緣下,吃了一整顆蘋果,那滋味讓他立志要成為有錢人,四十年來,他不斷努力追求,這個從蘋果中萌芽的夢想,如今已長大茁壯,結實累累。

日期:2010-05-20

陳彥博:堅持才能與平庸拉開距離
焦點新聞

陳彥博:堅持才能與平庸拉開距離

夢想就像一張藏寶圖,對剛拿下北極冰原超級馬拉松第三名的陳彥博而言,超馬賽是他從少不更事,蛻變進入成熟的關鍵;年輕的他不能回答「成功是什麼?」卻能鼓舞大家──所有夢想,都能因努力而達成!

日期:2010-04-22

精選8家過年不打烊輕食餐廳
美食旅遊

精選8家過年不打烊輕食餐廳

越來越多餐廳的早午餐,都已延長供餐時間,有些店家甚至全天供應,所以,即使到了晚餐時間,你還是有優格沙拉或菠菜蛋捲,可以找到一天味覺的開始。

日期:2010-02-11

東區粉圓 「滾」出億元店面身價
房地產

東區粉圓 「滾」出億元店面身價

位於北市忠孝東路四段二一六巷內的「東區粉圓」,從一個路邊跑警察的小攤販開始,如今已成為「東區名產」之一,一天可以賣出數千碗,店面更是上億元行情。這一顆顆看似平凡無奇的粉圓,如何造就出「東區粉圓」不凡的地位與身價?

日期:2010-01-14