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餐桌最新與熱門精選文章

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南非商人在黑暗大陸發光
職場

南非商人在黑暗大陸發光

財富與積極的企業,已使得南非成為非洲強權;兼具進步國家與新興國家特色,讓該國企業得以比其他國家競爭者更適應非洲市場。

日期:2008-12-11

眼鏡與酒杯
藝文風尚

眼鏡與酒杯

眼鏡代表閱讀與沉思,可以定義為個人智慧的奠定;酒杯則代表社交,交流過程中,我們既聆聽也表述,這是對於現有知識「再詮釋」、「再發展」的成長過程。

日期:2008-11-27

金唐紙品創意  讓同業抄都來不及
傳產

金唐紙品創意 讓同業抄都來不及

金唐紙品是台灣少數存活至今的紙製品公司之一,更是全球品項最多的紙製生活用品業者。總經理黃芳亮顛覆傳統的經營哲學以及源源不斷的創意,不但為商品帶來新生命、新商機,更成功打進國際市場,成為不可取代的創意品牌。

日期:2008-10-09

「老人」勿進的冒險國度
品味收藏

「老人」勿進的冒險國度

你有多久沒有冒險的精神了,每天生活日復一日,工作提案、生活模式,都是走慣性的「安全牌」,漸漸的你老了!老化的心要如何體會冒險精神?但在你我的身邊,有這樣的人、這樣的故事,他們的心永遠不會老;透過米奇與泰迪熊的收藏,他們不僅找回夢想的動力,創意的培養力,更在生活中擁有了冒險的勇氣!

日期:2008-10-02

一場完整的小籠包文化表演
生活消費

一場完整的小籠包文化表演

鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節,建立消費者對它的依附情感,一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯,不僅僅是尋常的美食饗宴,更是一場文化表演,一場關於現代台灣文化的精采表演。

日期:2008-09-04

當葡萄酒遇上辣椒
美食旅遊

當葡萄酒遇上辣椒

餐桌上出現一道典型川菜「辣豆瓣魚」,幾位內行人議論紛紛,到底什麼樣的葡萄酒能圓滿回應這道名菜的挑戰?

日期:2008-09-04

簡餐的藝術
藝文風尚

簡餐的藝術

台北街頭隨處可見咖啡店,密集的程度彷彿巴黎塞納河左岸;本地咖啡店又常兼賣簡餐,此乃台灣咖啡店的特色。

日期:2008-07-24

羅倫.坦伯頓:「別讓情緒左右投資決定」
理財

羅倫.坦伯頓:「別讓情緒左右投資決定」

環球投資之父約翰.坦伯頓於今年7月8日去世,他將一直奉行的價值投資理念,與「極度悲觀」的投資時點策略,全數傳給姪孫女羅倫.坦伯頓。從羅倫對於投資哲學的養成回憶,我們有幸重溫投資大師的經典智慧,即使復刻,仍然珍貴。

日期:2008-07-24

旺旺集團董事長的獨特教子學 讓孩子有缺憾 台灣第九大富豪蔡衍明:「我不土,我是土中帶細」
話題人物

旺旺集團董事長的獨特教子學 讓孩子有缺憾 台灣第九大富豪蔡衍明:「我不土,我是土中帶細」

2008年3月26日,「旺旺集團」正式在香港掛牌上市。上市後,這位身為市值1300億元集團董事長的蔡衍明。談起事業、管理、教育,蔡衍明一派自信,對於外界曾說他是「土台客」,他頗不以為然,「說什麼我土,我是『粗中帶細』、『觀察入微』。」這是蔡衍明這位鐵漢,給自己的評價。

日期:2008-06-26

誰喝粉紅酒?
美食旅遊

誰喝粉紅酒?

除了平等與博愛,我們也嚮往自由,嚮往一種既能欣賞紅葡萄酒、白葡萄酒,也能夠喜愛粉紅葡萄酒的品味、眼界與胸襟。

日期:2008-06-12