賣牛肉乾可以賣到在博愛特區蓋豪宅，有牛肉乾大王稱號的金門高坑集團進軍台北房市，他們有何能耐？
日期：2022-12-07
印尼峇里島G20峰會上，新興市場的精英國家主動表達自己的訴求，要讓世界聽見他們的聲音；他們有的是彼此的死對頭，卻可以在擁有共同利益下聯手，成為可能改變世界的第四極。
日期：2022-11-30
身為速食之王的漢堡，很少給人精緻的形象，經過大廚巧手加料、改造，用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡，或時髦的潮人牛奶糖漢堡等，各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化？五花八門的口味，帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期：2022-11-23
創立於1949年（民國38年）的台北市私立育達高職，2020年因轉型國際化，增設國中與國小部，並將校名改為「普林斯頓高級中學」，但招生卻不太順利，當時國小部招生只有1名學生註冊就讀。沒想到過了2年，今年校方又將校名改回「育達高級中等學校」。台北市教育局表示，學校來文基於「校友的情感」，經審核後准予再次更名。
日期：2022-11-23
隨著聯合國「2030永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs）」進入最後不到10年的衝刺期，日前在埃及舉辦的第27屆聯合國氣候峰會（COP27）也再次對世界發出緊急宣告——我們正面臨實踐永續未來行動刻不容緩的景況；為此，行政院國家永續發展委員會辦理「國家永續發展獎」選拔計畫，期待藉由鼓勵措施，攜手各界共同展開永續行動。
日期：2022-11-23
宜蘭縣長林姿妙重視青年發展，上任後不僅成立青年事務科專責單位，更積極攜手中央共同推展青年服務項目，與教育部青年發展署合作打造「東區青聚點」，以宜蘭中興文創園區4號倉庫為據點，募集留鄉、返鄉、移居東岸青年團隊進駐圓夢，匯集逾500位具特殊專長的東岸人才，從宜蘭出發，挖掘宜居城市新價值。
日期：2022-11-22
疫情的這幾年，凱馨總經理鄧學凱看見企業的危機和轉機。2003年在回應家族企業的召喚下返回家業後，用了將近20年打響「桂丁雞」與「帕修斯雞」的名號。然而，這幾年他卻也感受到經營的壓力，世界性的通貨膨漲與戰爭、天災等因素影響，產品成本持續提高。在通路愈形集中下，政府與市場卻同時要求「凍漲」，疫情下賣越多虧越多，讓他積極思考：「如何讓台灣好食材，變成台灣優質全方位品牌？」現在，他不只將桂丁品種當成肉品，還要做成各式商品，進軍國外市場。對於這個轉變，他笑道：「就像15年前做桂丁雞育種一樣，假設當時我沒做，15年後企業可能不只沒有競爭力，甚或可能是就不存在了；推出品牌也是，如果現在不做，也許10年後就看不見我們了。」
日期：2022-11-17
「沒有管家、沒有好幾間館內餐廳，說真的，這次的Case，我們得花比別人更多的力氣，」說這話的，是林口亞昕福朋喜來登酒店總經理李家豪。近期，前NBA球員「魔獸」霍華德（Dwight Howard）正式加盟台灣T1職籃桃園永豐雲豹，而這名大咖球星選擇下榻的，就是林口亞昕福朋喜來登酒店，讓人好奇，這間「四星級酒店」為何被選為魔獸在台灣的臨時住所？
日期：2022-11-14
面對市場琳琅滿目的大量食材，優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪，除了幫客人做好第一關的品質篩選，合格才進貨上架，兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘，更有專業主廚現場代客烹調，讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。
日期：2022-11-09
編按：祥雲龍吟今年才再度摘下米其林二星殊榮，連續5年獲得肯定，今天卻公布將營業到11月30日，於12月1日起暫時歇業。祥雲龍吟在官網公告：「在台落地深耕八年後，為了提供更好的餐點與服務，我們將重新調整內部服務模式及設定未來發展方向，也因此，抱著非常遺憾與不捨的心情，祥雲龍吟將營業至11月30日，並於12月1日起暫時歇業。」有別於一般日本料理店，標榜食材來自日本「絕對道地」，祥雲龍吟則打破了這樣的料理思路，料理長稗田良平透過奔走台灣的市場產地，堅持用在地食材，做出讓台灣人驚豔的日本料理，這次再度獲獎也等於是一種大大的肯定。不過，在祥雲龍吟公告消息後，不少民眾猜想停業和主廚有關，祥雲龍吟所屬的赫士盟餐飲集團表示，稗田良平主廚目前仍在團隊之中，但主廚要回日本再修業，最快明年中會重新開幕，會不會換人主持還難說。至於日方看法是若能經過調整而維持良好狀態，暫停營業後一定還會再度開幕，但無法確認重新開幕的時間。以下為《今周刊》2021年4月14日的採訪報導。
日期：2022-10-31
.jpg)
