私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
居住空間可以很藝術嗎？如何讓實用與美感兼備？對麻石設計總監李宜蔓來說，透過設計手法將藝 術帶入生活，既是對自己的定位，也是目標。在麻石辦公空間的入口處，可看到地面鋪著幾塊手繪製作的裝置藝術踏板，許多訪客都會小心翼翼地從旁而過，她總會要訪客放心大膽的踩過去，因為藝術品不能只 是「中看不中用」，要能夠被「用」，才有價值。
日期：2020-09-02
一襲俐落襯衫、牛仔褲，個性外向性格卻細膩、喜歡挑戰不同設計風格的芸采創意空間設計總監吳佩芸，聊起對設計師的想法，直率地說：「從事設計師行業十多年來最大的挑戰，是如何做到滿足屋主心目中最想要的空間，那是一種對『家』的期待！」而這份專業，不僅來自於對空間設計所抱持的熱忱，更在於打造每一個空間過程中客戶對她的信任，是每次在用心傾聽、耐心溝通所得到的成果。
日期：2020-09-02
現代感的設計風格，使達力成為深受年輕族群肯定的室內設計公司。總監馮勢淙表示，達力的確以年輕客群為大宗，但卻能做到老少咸宜。他發現，由 於許多年輕屋主的房子來自長輩餽贈，「老人家尊重年輕人的想法、年輕人則想替長輩省錢」，因此了解各方的考量並抓準主要決定者是很重要的。他表示，達力的設計師願意傾聽，樂意分享專業與經驗，完成的作品才能讓大家滿意，並且樂於口碑相傳。
日期：2020-09-02
「工程其實就是人跟材料，施工有分粗工、細工，材料是要用不傷害人體的材料還是要貪便宜？這一行就是個良心事業。」談起裝修設計，上方設計總監楊順雄拿下眼鏡，眼神裡盡是熱情的光芒。
日期：2020-09-02
成立於一九九一年的歐洲復興開發銀行，致力於以投資、融資計畫，帶動歐、亞、非三大洲開發中國家的經濟創新與產業發展，期望建立開放且永續的市場經濟，致力於實現民主、多元主義的社會價值。歐銀不只是為重要的區域開發銀行機構，更是與臺灣合作的重要國際組織之一。由於理念相近，臺灣與歐銀長期維持密切合作，歐銀在受援區域投資的重點領域包括農業、電力與能源、市政與交通基礎建設、資通訊產業，對於臺灣企業而言，皆充滿無限龐大的潛在商機。本系列報導將詳細介紹歐銀投資計畫運作模式、各項投資重點領域、臺灣與歐銀過去的合作交流成果，以及臺灣企業如何成為計劃夥伴。
日期：2020-09-01
疫情，改變了人們的用餐模式，外送平台成了紓解疫情煩悶的最佳出口。但對於真正的美食饕客而言，外送雖然省掉了麻煩，但到手的餐點卻也少了在餐廳用餐時一盤盤即時上桌的的新鮮美味。
日期：2020-08-25
編按：《台北台中米其林指南2020》，今（24）日正式公布奪星餐廳完整榜單，米其林指南第三度在台公布，並首度將台中納入評鑑，其中，台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念，並請來知名行家為該餐廳點評，以下為全文。
日期：2020-08-24
一位廚師的菜做得好，除了努力與天分，少不了團隊的激盪幫襯；一個品牌的料理做出金招牌，顧守獨沽一味的經典款，也突破舊客層尋覓新滋味；三頂高帽的廚藝團隊合體落腳台灣、老品牌聯手出擊燒出新菜色，一加一大於二的相乘美味，讓識味的老饕專程前往尋香掀味蕾。
日期：2020-08-19
