當世界在追求永續轉型、面對AI浪潮與氣候變遷的此刻，台灣尤努斯基金會持續與產官學專家共同找出共識的語言，期盼透過多元的倡議方式讓社會影響力持續擴大。台灣尤努斯基金會為2006年諾貝爾和平獎得主穆罕默德．尤努斯教授所授權成立，今年邁入第十年，始終秉持「創造三零世界」三零願景意即零淨碳排放、零貧窮、零失業。這個願景不只是理想，更是一場實踐的旅程，從青年創業教育、社會型企業培力，到跨世代行動的推進，基金會一步步在台灣扎根，串起改變的力量。
日期：2025-11-04
編按：本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士，她指出，一味減少總熱量攝取，有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格，其實有助減肥。關鍵在食物的品質，她舉例，同樣是200大卡的餅乾和花椰菜，花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質，餅乾的營養幾乎掛零。她強調，計算熱量雖然有必要，但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取，或是攝取過量的糖，最終反而可能危害健康。
日期：2025-09-25
一名60歲女性到醫院進行胸腔電腦斷層檢查，沒想到發現幾十顆像毛玻璃的肺結節，就像「滿天星」般，經醫師詳細問診後才明白緣由。該婦人長年從事製鞋業，長期暴露在含甲苯等有機溶劑環境中，每逢上班就會出現咳嗽、胸悶等不適症狀。甲苯是工業上常用的有機溶劑，常被用於油漆、強力膠、黏著劑、膠帶中，不肖業者卻用在食物餐盒中去汙。
日期：2025-09-09
今周刊編按：美國總統川普與俄羅斯總統普丁，週五（8/15）在美國阿拉斯加州安克拉治進行會談，會後從川普表情和談話內容來看，兩方實質上沒有達成任何重大共識，甚至沒有共進午餐，普丁會後迅速搭機離開。而當天上午有人在安克拉治的商務飯店「庫克船長飯店」的公共印表機上，發現帶有美國國務院標記的文件，內容為安克拉治雙普會部分未曝光和可能涉及敏感的細節。其中，部分內容標註午宴菜單，原是為向普丁致敬而設，座位圖顯示川普與普丁面對面而坐。不過，午宴似乎被取消。文件顯示菜單為三道式：前菜為綠色沙拉，主菜為菲力牛排與焗烤比目魚，甜點是烤布蕾。
日期：2025-08-17
我是減藥藥師胡廷岳，畫面切換到現在，我爸媽竟能從「不願意健康」開始，變得「自願」調整飲食習慣、自己去報名運動課程、還能天天量血壓、測血糖、自己預約回診、月月報平安……我到底怎麼辦到的？我真的無法想像，身為獨生子女的我，家裡也沒什麼財產可以繼承，若還要長期照顧臥床家人將會是什麼模樣。而我，竟還有機會「逃過」雙親臥床照顧。大部分的人遇到臥床問題，應該都會與我一樣力不從心：爸爸罹癌後緊接著臥床，媽媽負責照顧後也忙到差點倒下。理論上保障家人健康、負責預防家人失能這件事情，理應是交給兒女、甚至是考上藥師的我來對吧？喂，考上國考藥師這時根本一點用都沒有。
日期：2025-07-10
2025下半年起將有許多新制上路，包含線上換護照申請條件放寬、數位客家幣開放一般民眾申請、北市部分餐飲不再免費提供一次性餐具…等。《今周刊》整理2025年7月新制懶人包，趕緊看看各單位祭出什麼新規需要注意！
日期：2025-06-27
第八屆《今周刊》「台灣大未來 國際高峰會」週四(6/19)進入第二天議程，國內交通票證龍頭悠遊卡公司董事長林志盈，以「行動悠遊建構永續新生活」為題發表主題演說。悠遊卡公司在國內市佔率高達8成，國內擁有1500萬張活躍卡片、行動支付悠遊付活躍用戶也達150萬人。悠遊卡早已不只是交通票證，林志盈點出，悠遊卡早已是台灣重要基礎建設。悠遊卡提出的通勤碳排統計模型，成為全球首家獲得「英國標準協會BSI」認證的交通票證，將成為企業減碳、撰寫ESG年報的利器。
日期：2025-06-19
今周刊編按：有民眾在外送平台點了一份時令青菜，原以為會是常見的燙青菜如大陸妹、地瓜葉等，沒想到收到後一打開竟是「滿滿香菜」，讓他感到很傻眼。店家也趕緊澄清是作業疏失，當下要用香菜當配料，但忙中有錯，不小心把香菜蓋上蓋子，整碗交給外送員，發現後也試圖聯絡對方做補償。
日期：2025-06-06
114年3-4月期統一發票獎號以及中獎清冊出爐！千萬特別獎號碼為「64557267」，八位數號碼全部相同可獲得 1000萬獎金，本期有兩位幸運兒各只花8元就抱走千萬元獎金。其中一位是叫了foodpanda，付平台費8元，另一位則是在台中市北屯區崇德八路的全聯福利中心，買報紙8元就幸運中獎！而200萬元特獎號碼為「64808075」，領獎期限從6月6日起至9月5日止，民眾可持中獎發票前往指定據點兌領獎金。關於中獎要攜帶什麼、雲端發票如何領獎，《今周刊》帶讀者一次了解。
日期：2025-06-05
編按：衛福部食藥署原在6月4日宣布修正「食品良好衛生規範準則」，新制上路後要求餐廳、攤商、小吃店等店家應嚴謹留意衛生規範，其中，特別針對小吃攤從業人員「摸錢後再摸食物」等行為祭出裁罰，違者開罰至少6萬、最高2億，如今食藥署突然急踩剎車，稱會先設輔導期，期限為「直至攤商能接受為止」。民進黨立委李坤城今（5）日質詢時指出，食安新制出發點是好的，「但國內許多一人、二人攤商，接觸食材後要脫手套或洗手，才能接觸食物，實務上有困難」，衛福部是否已與攤商做好溝通？國民黨立委王育敏也認為，衛福部應以輔導機制先行，她指出，許多攤商昨天得知消息後「都嚇壞了，批評衛福部「政策執行過程不夠細膩。」對此，食藥署副署長王德原說明，新制從預告到實施時間超過1年，且經查詢，預告期間也都沒有收到攤商針對不可先摸錢再摸食物一事提出意見，食藥署在預告期間，也已行文攤商協會告知；建議攤商可以使用食物夾、穿脫手套、讓客人自己找錢等方式，研擬適合方法。他也看過攤商「技術厲害」，可一手處理食物，一手找錢，這也是方式之一。不過，衛福部長邱泰源則回應，新制是希望讓食品安全更進一步，但會先設輔導期，期限為「直至攤商能接受為止」。（原文刊載於2025-06-04 17:32；更新時間2025-06-05 14:19）
日期：2025-06-05
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