半世紀前，只有半個台北市大的金門，是扼守台灣的重要門戶。過去，多數人對金門人的印象多為阿兵哥或軍眷，如今駐軍早已撤守，戰地炮聲已在時代更迭下遠去，歲月洪流帶來轉變，懷抱夢想的金二代青年陸續返鄉，他們用自己的故事耕耘金門各個角落，帶來不一樣的在地新感動。
日期：2019-08-07
凝萃了果實香氣與風味的果醬，代表了一段甜美的豐收，也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在，在餐桌上的角色不只是作為抹醬，烹肉、配魚、搭起司、調飲品，透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用，千滋百味無限可能，待你一一嘗試。
日期：2019-07-31
除了高檔的食材、出色的技藝，這些高端餐廳可能還施展了魔法，讓人嘗過之後從此念念難忘；我們邀請真正懂吃、愛吃的品味人士，為您介紹他們心中真正的「高端餐飲」。
日期：2019-07-17
酷暑啤酒季開打，不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口，二○○二年開放民間釀製販售後，蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代，時至今日，盛夏聚餐喝一杯，每年都有不錯的新選擇。
日期：2019-06-19
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
南京東路二段的伯朗咖啡換了身新裝，建築外層高掛上柏克金Buckskin的LOGO，裡頭的咖啡機台換成了啤酒設備，300多坪的兩層樓咖啡廳被啤酒屋BEERHOUSE跟燒肉屋取代。
日期：2019-05-20
踏進俊欣行位於內湖的IUSE旗艦店，宛如進入一處餐皿聯合國：法國頂級銀器Christofle、德國水晶Spiegelau、日本民藝大師柳宗理系列、西班牙Provasal米其林專用白瓷、義大利Bormioli專業杯具⋯⋯光采熠熠、時尚華麗。很少人知道，俊欣行董事長李俊德16歲初中畢業，身上只帶著200塊錢就從嘉義北上闖天下，送過貨、搬過瓦斯，沒錢的時候甚至睡過新公園，因為服務口碑佳，終於升格當業務員，豈知公司卻倒閉。
日期：2019-04-17
連鎖超商龍頭統一超 (2912-TW) 今 (18) 日宣布，7-ELEVEN 創新店型再創新，耗時一年多，一口氣攜手三大國外領導品牌「可口可樂」、「海尼根」和「瑪莎拉蒂」跨業態合作，聯手打造全球獨一無二和便利商店異業結合的「品牌聯名店」，樂觀估將帶動單店業績和來客數大幅成長 20-30% 以上。
日期：2019-03-18
餐飲圈競爭激烈，想抓住消費者的心和胃，不僅食物要好吃，餐廳必須時常翻玩新花樣，客座主廚，是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代，廚師們像搖滾巨星般世界巡迴，消費者樂得省下時間和機票成本；提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流，除了攬客，也增加自家人學習機會，提升整體素質。看看從世界到台灣，究竟怎麼瘋客座。
日期：2019-02-26
