從退出高層權力遊戲到再戰江湖，要多久時間？王品前副董王國雄，辭職隔天就創辦社企。事隔二年，他將開出第一家店，和王品有什麼不一樣？大起大落之間，他學到什麼？
日期：2017-05-04
全美知名的達頓餐飲旗下有四大品牌，都擁有超高消費者忠誠度，但物價壓力導致獲利逐漸降低，以當前股價而言並不便宜，投資人宜先觀望。
日期：2017-02-09
傳聞一年多之久的台灣麥當勞新老闆近日揭曉，由國賓飯店總經理李昌霖出線。他既不是第一，也不是唯一，為何能擊敗所有對手，吃下台灣麥當勞特許經營權？
日期：2017-01-12
成熟的中央廚房市場竟還能殺出血路？夢想家食品創辦人江松南，去年讓營收成長近九成；他還找來聯發科前財務長喻銘鐸，希望打造「食品界的聯發科」。
日期：2016-09-01
史上最大的日本服務業投資潮來了！這是日商來台第五波，而且，首度以服務業為大宗。從餐飲、服飾、藥妝到通路，日本人氣店蜂擁而來，以台灣為海外第一站。在這些日本企業眼中，台灣究竟有何優勢？
日期：2016-06-16
日本冠軍的超人氣店，一窩蜂落戶台灣！4月底，頂著初夏30度高溫，綿延的人龍從台北市南京東路店門口排到一旁的林森公園第7棵樹，距離進店用餐時間，估計還要站上3、4小時。這家店4月17日試營運，每天大排長龍，等上1、2個小時是稀鬆平常的事。
日期：2016-06-16
台北市西門町的杜拜帆船造形地標阿曼TIT大樓，近日掛上巨幅韓星廣告。原來，這個誠品與信義區知名商場Neo19都曾有意進駐的五層樓商場，已被韓國最大服飾集團衣戀（E-LAND）租下；三月二十五日開幕時，主打MIXXO、SPAO、WHO.A.U等時尚品牌，同時引進「兩餐」辣年糕等餐飲品牌。
日期：2016-03-24
景氣寒冬持續籠罩國內百貨業，但集結過季商品，以較低價格販售高品質商品的OUTLET MALL，卻以「折扣經濟學」逆勢崛起，成為百貨業頭號殺手。這場戰火已由日本三井不動產正式點燃。
日期：2016-02-04
台南鮮洋食品爆發過期食材案，據台南市衛生局資料，無論是過期食材的來源與流向，都與鮮洋同屬精彩饗宴集團相關業者；在同業眼中，此案恐是「吃到飽」文化所引發的惡質經營。
日期：2016-01-28
在瓦城泰統集團董事長徐承義的印象中，最深刻的畫面就是九二一大地震之後，全台北停電，台北市復興北路的街道上，一片漆黑寂靜，但從很遠的地方，卻看見一道光。原來，他和瓦城的同事想盡方法找到發電機，持續供餐給客人，成了災後極少數營業的暖流。
日期：2015-12-17
