從小巷弄起家的欣葉台菜,三十八年來逐漸茁壯成擁有六品牌、國內十五家餐廳的規模,但海外拓點卻一再失利。經反覆調整,欣葉終於整理出脈絡,引進馬來西亞知名連鎖餐廳PappaRich,鎖定年輕客層,企圖開創另一片江山。
日期:2015-06-18
在多數人的印象中,侍酒師是神祕且優雅、知識高薪水也高的一份工作,想成為侍酒師,先有接受磨練的心理準備,以及溝通無礙的英語文能力再來。
日期:2015-04-24
新年一開始,3C通路龍頭燦坤就蒙受傳言之苦,電腦雜誌《PCDIY》以「王八卦」之名撰文,指燦坤在去年十二月收掉二十一家店面,因此造成對3C廠商的大退貨,本刊求證「王八卦」未果,而事主燦坤自然是嚴正否認。
日期:2015-01-08
鈺邦原本主要客戶為國內主機板廠,今年透過ODM大廠成功切入國際品牌,供貨給伺服器、NB,明年將陸續導入新產品,值得追蹤。
日期:2014-12-18
二度捲入國內食安風暴的王品,因董事長戴勝益未在第一時間出面處理而引發消費者不滿。同時,股價在近期創掛牌以來新低,看來戴勝益面臨的挑戰仍多。
日期:2014-10-23
台灣近年吹起一股廚藝教室風潮,日本的連鎖料理教室龍頭ABC Cooking Studio與東元集團合資,將教室搬到台灣,自創食譜、年輕老師、小班制,成功切入料理教學市場,在食安問題連環爆的當下,在家做菜更安心!
日期:2014-10-16
香港米其林傳奇餐廳「添好運」在台灣刮起港式點心旋風,向新加坡總代理談下台灣獨家經營權的林晉頡,其實是台中澄清醫院的第四代;雖然他引進「添好運」的資金全為自籌,但品牌經營的訣竅,卻一脈相承自祖父林敬義、父親林高德的穩健哲學。
日期:2014-08-07
台灣第一代創業家,歷經三、四十年打拚,如今紛紛屆齡交棒,掀起台股最大接班潮,更有許多六年級生「繼承者們」陸續浮上枱面,他們有何不同?又有哪些新發現?台股投資人不能不關注這波新趨勢。
日期:2014-07-31
由於大盤在九千點之上陷入量縮整理,市場且戰且走心態明顯,投資人宜由營收成長以及現金股息兩標準,選擇個股參與除權息,才不至於賺了股息,卻賠了價差。
日期:2014-06-19