近年在台灣崛起的連鎖早餐店品牌Q Burger，近年積極打入咖啡市場，根據統計，光是咖啡一個品項，每月就可以賣出超過千杯，佔單店營收5％，也帶動整體餐飲營收翻倍成長。
日期：2022-02-10
編按：近日有網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文訊問，為何全聯雞蛋貨架上空空如也，且連跑3家不同門市都是如此，讓他不禁傻眼「最近雞蛋很缺嗎？都買不到。」不僅如此，桃園賣蛋20幾年的老闆娘接受媒體採訪時也表示，開店不到1小時就被搶完，直呼「從來沒有缺蛋缺得這麼嚴重」。春節連假倒數計時，卻面臨缺蛋危機，到底為何全台頓時會缺少這麼多蛋？這波缺蛋跟飼料漲價有關係嗎？恐怕不是，飼料漲價影響的是蛋價，缺蛋則是因為「疫病」壓垮了去年本就養雞量大減的產業鏈。本文轉載自「上下游新聞」，作者：上下游新聞記者林怡均、林珮君
日期：2022-01-27
通膨影響，繼王品10月開第一槍漲價之後，喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元，就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元，引發大眾熱議，究竟這波漲價潮除了通膨，還有什麼原因？
日期：2021-12-15
挾五年特斯拉產線自動化經驗，台灣小子徐浩哲成立科技新創百睿達，主攻美國飲品市場。他的飲料機器人最新在手訂單達千萬美元，並成功收服海底撈、谷歌等美國客戶，他如何做到？
日期：2021-10-06
7-ELEVEN聯手「復興空廚」，合作研發出章魚燒披薩，以頭等艙航餐的高規食安製程、主廚精研醬汁，挾著過去空廚航餐打下的口碑，搶攻超商通路的平價外食市場。
日期：2021-10-06
觀光股王瓦城泰統（2729）今（30）日召開股東會，會中通過2020年財報及盈餘分配案，決議每股發放現金股利14.5元，為連7年現金股利配發逾1個股本。面對疫情趨緩，瓦城表示，已針對下半年展店做好充分準備，待商場百貨復甦就可隨時進駐。
日期：2021-08-30
20210825編按：台北市信義區、2020年3月重新開幕的法式餐廳「de nuit」成功獲得米其林一星。
日期：2021-08-25
國內疫情爆發實施三級防疫警戒以來，各大餐飲業者紛紛暫停內用，改推外送、外帶，或是推出冷凍調理包，搶攻宅食商機。然而，三級警戒仍未解除，餐飲業景氣何時能夠回溫？產業分析師認為，可能要等到台灣至少要達到群體免疫。
日期：2021-06-22
為了長期抗疫，晶華董座潘思亮以十七億元出售達美樂全部股權。將小金雞變現，確保員工到年底前都有薪水可領，但其實，晶華早就決定放棄連鎖餐飲市場，疫情加速重新整隊的腳步，新的航空母艦戰鬥群成形就定位？
日期：2021-06-16
王品（2727）近年積極展店，繼2020年底布局台中市公益路一級戰區，今年更看好餐飲市場發展。今年王品在台灣計畫至少推出三個新品牌、新開40家店，使總店數達320~330家，並力拼營收成長15%。
日期：2021-02-24
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