淨零碳排議題發酵,植物肉因同時搭上減碳與健康兩大訴求,受到重視,趁今天一年一度的世界地球日(4/22),妞新聞與植境合辦「未來市集」,召集逾40家蔬食相關業者擺攤響應,同時舉辦「綠色論壇」,分享餐飲到通路的減碳策略。
日期:2023-04-22
「我的半生都在台灣,我很看好台灣的發展機會。」吉本康志在1990年被公司外派來台,6年後當公司決定收掉台灣業務時,他選擇留下來創業。1996年成立威志企管顧問公司,目標是成為「在台灣奮力打拚的日本經營者應援團」。深耕台灣日商界27年,提供市場調查、經營、教育訓練等課程的威志,在台灣日本商界無人不知曉。根據KPMG調查報告指出,威志是最多在台日系企業運用最多的教育訓練和企業內訓。來台創業,他並非一帆風順,中間經歷許多事件和風暴,公司還差一點倒閉。因為熱愛顧問業堅持了下來,才有今天的成果。
日期:2023-03-21
疫情常態化,餐飲市場全面復甦,王品、豆府、乾杯、橘焱胡同、麥當勞與摩斯等連鎖餐飲集團卻面臨內需服務業缺人缺工,缺額占員工編制10%至20%不等,業者一方面擴大徵才除全面上調薪資,並標榜「人無我有,人有我優」,推出各種特殊員工福利搶人。
日期:2023-03-06
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日期:2023-02-22
內需產業利多不斷,繼農曆春節業績大爆發後,接下來又有228連假、4月還有普發現金6,000元,現在又傳出即將開放港澳來台自由行,在利多一波接一波下,觀光類股表現持續強勢,14日四大天王持續漲勢,瓦城(2729)11點半後急拉,最高來到259元,超越豆府(2752)成為餐飲股股王,但二檔個股股王之爭持續拉鋸中。
日期:2023-02-14
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日期:2023-02-14
疫情甫爆發時,雲品董事長盛治仁引用邱吉爾的話:「千萬不要浪費一個好危機!」雲品三年來把握時機做出更多調整及轉型,一窺旗下三大事業體展望優勢。
日期:2023-02-08
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日期:2023-01-31
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日期:2023-01-31
自誠品退出台北車站K區地下街後,東森集團(2614)農曆年前宣布喜訊,旗下企業東森購物將接手誠品取得該區5000坪空間的經營權,預計4/1起正式經營。東森表示,未來除了既有的美食廠商,也會投入更多複合功能,來滿足年輕學子和外籍移工聚會的友善空間。不過誠品隨後發聲明回擊,指出誠品生活站前店2022年因疫情不可抗力因素,和台北市產發局市場處合意終止租約,營業至2023年3月租約期滿為止。但後續標案被添加不合理限制,妨礙廠商正當公平競爭,因此未再參與投標,並已依法向市政府及監察院提出申訴陳情。
日期:2023-01-17