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「賣千元餐,真正進口袋不到50元」 雲端廚房3 SQUARE風光開幕半年收攤 獨家揭密背後秘辛
傳產

「賣千元餐,真正進口袋不到50元」 雲端廚房3 SQUARE風光開幕半年收攤 獨家揭密背後秘辛

由前foodpanda台灣執行長周禎洋領軍,結合美食廣場及雲端廚房的3 SQUARE,營運才半年多,就因為財務危機結束營業。在迎來解封後,雲端廚房在台灣還有未來嗎?

日期:2022-03-23

路易莎開賣泰菜!和泰國前總理家族合作,首家餐廳落腳信義區 董座黃銘賢:期待朝全球展店
焦點新聞

路易莎開賣泰菜!和泰國前總理家族合作,首家餐廳落腳信義區 董座黃銘賢:期待朝全球展店

路易莎咖啡子品牌「初泰PIKUL」泰式料理,今(22)日正式亮相,為路易莎首度跨足不同餐飲業態展店,路易莎董座黃銘賢表示,泰菜有無限可能,先花半年觀察,之後一定會再開直營店,期待朝全球展店,並將朝餐飲集團發展。

日期:2022-03-22

美式餐飲「貳樓」插旗板橋!成立15年開出新北第一家 跟Google當鄰居
焦點新聞

美式餐飲「貳樓」插旗板橋!成立15年開出新北第一家 跟Google當鄰居

美式餐飲集團「貳樓」今(17)日插旗板橋Google總部遠東通訊園區一樓,為貳樓成立15年來首度進駐新北市,開出全台第14家門店,並將於3月20日試營運,隔天正式開幕。

日期:2022-03-17

台股攻略》題材炒完就要見真章  名家教戰賺足解封財 觀光、遠距設備、宅娛樂 誰滿血復活?誰打回原形?
台股

台股攻略》題材炒完就要見真章 名家教戰賺足解封財 觀光、遠距設備、宅娛樂 誰滿血復活?誰打回原形?

通膨題材熱,統計台股農曆年後至三月上旬各類股表現,鋼鐵、航運、水泥、塑膠等通膨受惠股,類股指數漲幅明顯輾壓大盤;然而,同樣位居領先群的類股中,卻也有這麼一個產業,它不僅無法受惠於物價攀升,反而可能成為通膨犧牲品,這個「異數」,就是觀光類股。

日期:2022-03-16

獨家告白》本土疫情後首度專訪  要用亞洲料理做全球生意 徐承義首揭冰封兩年祕密計畫 下一個目標是美國市場!
傳產

獨家告白》本土疫情後首度專訪 要用亞洲料理做全球生意 徐承義首揭冰封兩年祕密計畫 下一個目標是美國市場!

明亮的紅色招牌,先進的自助點餐機,裡頭可以點選滷肉飯、排骨飯、小火鍋等道地台灣小吃,這是觀光股王瓦城泰統集團今年推出的新事業體「無限廚房Infinity Kitchen」,消費者在該平台上,可以一次選擇八到二十種不同品牌、類型的餐飲。

日期:2022-03-16

五年間  韓選戰從聚焦世代正義走向世代對立  尹錫悅在「黑暗選舉」勝出  發給台灣的訊號
國際總經

五年間 韓選戰從聚焦世代正義走向世代對立 尹錫悅在「黑暗選舉」勝出 發給台灣的訊號

台灣高度關注韓國新總統尹錫悅的親美立場,不過,韓國大選帶給台灣更多深層的警惕,強烈推進公平正義改革、執政的共同民主黨,為何短短一任就慘遭淘汰?

日期:2022-03-16

聯手悟饕集團首推智能「飯」賣機2.0搶市 結合集集鎮圓夢地方創生專機,好食機科技國際連鎖參展爆紅
科技

聯手悟饕集團首推智能「飯」賣機2.0搶市 結合集集鎮圓夢地方創生專機,好食機科技國際連鎖參展爆紅

在剛落幕的台北國際連鎖大展現場,商機從最裡頭的角落爆發,首度承租一方攤位的好食機科技爆紅,有意加盟合作的會談人潮多到滿出來,它究竟有何魅力?

日期:2022-03-16

營收7、8成都集中在上午 怡客咖啡為何要靠聯名進軍餐飲市場?
生活消費

營收7、8成都集中在上午 怡客咖啡為何要靠聯名進軍餐飲市場?

創立二十八年的怡客咖啡(Ikari Coffee),即將要換Logo了,從人們熟悉的咖啡意象,轉變成藍色的識別色,上頭還加上了三個圓圈,象徵著咖啡、甜點和餐盤。「這背後代表的是怡客咖啡的正式轉型!」怡客咖啡總經理劉人豪接受《今周刊》專訪時直言,這不只是一般的企業識別調整,而是對外宣告,怡客咖啡要正式進軍餐飲市場。

日期:2022-03-15

存股助理第142期︱麗豐-KY、亞泥與群光動態追蹤
存股池追蹤

存股助理第142期︱麗豐-KY、亞泥與群光動態追蹤

麗豐-KY、亞泥與群光近日相繼公布2021年獲利與今年配息,我們一一來檢視,推估其今年的狀況,並檢討對這3家公司的投資策略是否有調整必要。

日期:2022-03-11

換裝後營收成長78%!王品「燒肉品牌」瞄準90億商機 6月底前完成轉型
焦點新聞

換裝後營收成長78%!王品「燒肉品牌」瞄準90億商機 6月底前完成轉型

王品(2727)旗下燒肉品牌「原燒」再升級,繼去年在台北師大商圈推出「Oh my!原燒」首家概念店後,今(11)日宣布,全台17家原燒將在6月底前全數轉型為Oh my!原燒,客單價落在850元至900元。

日期:2022-03-11