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餐飲最新與熱門精選文章

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徐若瑄、郭富城神助攻  91歲老協珍回春術
傳產

徐若瑄、郭富城神助攻 91歲老協珍回春術

最近找上天王郭富城代言新品人蔘精,短短一個月就賣出破萬組,幕後推手是第四代陳正威這對夫妻檔;兩人用十二年時間,把迪化街老店轉變為年菜、補品市場的一線品牌,靠的是什麼祕訣?

日期:2019-01-30

拚事業拚到118公斤 主廚用地中海飲食瘦35公斤
字媒體

拚事業拚到118公斤 主廚用地中海飲食瘦35公斤

曾幾何時,我們為了事業忽略了健康,身為主廚的謝長勝(馬可老師),即使體重飆至118公斤,依舊自我感覺良好,直到身體出了狀況,才意識到問題的嚴重性、開始控制飲食。

日期:2019-01-29

「間諜門」疑雲未消  華為公關失策?
科技

「間諜門」疑雲未消 華為公關失策?

在一般的中國家庭裡,以下情景是再尋常不過的生活:年輕人躺在沙發上滑著華為手機,想著等下用手機叫外賣要配什麼宮鬥劇;媽媽輕鬆按下小米掃地機器人的啟動鍵,想著等下上淘寶買衣服有多少優惠券;爸爸可能在某間配備電視的餐廳包廂應酬,用微信掃瞄餐桌上的QRCODE點菜,順便拿起華為手機充當遙控器轉台,和客戶邊笑邊罵中國足球隊的種種趣聞。

日期:2019-01-29

租金壓垮永福樓?專家分析隱藏版3大原因
房地產

租金壓垮永福樓?專家分析隱藏版3大原因

過年前,經營超過40年的老店永福樓宣布熄燈,對外說法是租金太高,造成營運困難,不得已只有告別市場,下台一鞠躬。

日期:2019-01-28

暢享會獎旅遊 新加坡給你「心」體驗
美食旅遊

暢享會獎旅遊 新加坡給你「心」體驗

公司獎勵旅遊去哪裡,最能讓一起努力打拼的夥伴們快速充電??新加坡正是首選!從設計多元、專為團體旅客打造的全新飯店,到創新的購物與休閒體驗,新加坡包羅在地文化與多樣美食的設計巧思,提供給會獎團隊一個“心想獅城”的體驗!

日期:2019-01-28

Line Pay mini登台!新服務連發 搶進消費者生活
焦點新聞

Line Pay mini登台!新服務連發 搶進消費者生活

LINE Pay 一卡通帳戶才上線4個月,用戶數已經突破百萬,也帶動LINE Pay整體用戶數累計至今超過500萬戶大關。這樣龐大的用戶基礎,讓LINE Pay在「支付」之外,可以有更多新嘗試。而從LINE Pay 25日一口氣發表多項新產品和新服務,不難感受到LINE Pay的平台發展野心。

日期:2019-01-26

Shake Shack變身漢堡界的星巴克!和別人不一樣沒關係,只要你做到了,沒人能取笑你
職場

Shake Shack變身漢堡界的星巴克!和別人不一樣沒關係,只要你做到了,沒人能取笑你

Shake Shack漢堡創辦人Danny Meyer差點因為父母對傳統行業的偏見而放棄餐飲。而他的餐廳賣的不是食物而是體驗,還說顧客不是永遠都是對的,而且改變了「魚與熊掌不可兼得」的教條,顛覆了傳統服務業的作法。

日期:2019-01-25

文明進化之爭 ——5G產業爭奪
科技

文明進化之爭 ——5G產業爭奪

美國不願5G成為「中國製造」,漂亮出手抑制中興、華為。但中國景氣仍有其強度,這場5G產業引起的貿易戰,勝負仍難定論。

日期:2019-01-23

食安風暴連連 過年如何吃得安心? 心眼手鼻並用 黑心年貨不下肚
美食旅遊

食安風暴連連 過年如何吃得安心? 心眼手鼻並用 黑心年貨不下肚

台灣食安問題層出不窮,就快過年了,如何避免踩到地雷,是民眾最關心的議題。專家建議,挑選年貨一定要心到、眼到、手到、鼻到,避免選擇加工過多的食品,以蒸煮為主要調理方式,就能閃過食安地雷。

日期:2019-01-20

【2019全球經濟之二】貿易戰沒完沒了 投資人如何求生存?
國際總經

【2019全球經濟之二】貿易戰沒完沒了 投資人如何求生存?

逢九必變?全球經濟與金融市場正來到一個關鍵的轉折點!種種變局一股腦兒迸發,宛如走在鋼索上的金融市場,不斷從上下震盪與來回修正中,尋求新的平衡,這場新變局不僅牽動世界局勢發展,更攸關個人財富消長。

日期:2019-01-17