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餐飲最新與熱門精選文章

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街頭霸王重掌兵符 吳政學
焦點新聞

街頭霸王重掌兵符 吳政學

工業局甫公布的台灣二十大品牌中,唯一的餐飲連鎖業85度C,不但連續六年上榜,今年品牌估值約達一○四億新台幣。若以集團美食-KY今年最高股價三六○元估算,市值約五三三億元,較去年漲幅近二倍。這讓重掌兵符一年多來的集團總經理吳政學,鬆了一口氣!

日期:2016-12-22

國會助理變身校董  專營公家制服累積驚人財富 「土豪哥」富爸  為何涉弊仍穩坐大位?
焦點新聞

國會助理變身校董 專營公家制服累積驚人財富 「土豪哥」富爸 為何涉弊仍穩坐大位?

因炫富而躍上媒體版面的土豪哥朱家龍,父親朱仁才是永平工商董事長,爭議色彩也不低。從國會助理變成學校董座,且經營北部最大制服公司,二十年來,雖身處諸多爭議,卻穩坐大位。

日期:2016-12-15

麥當勞撐起管理層、可樂旅遊吸客  全靠他們 龍頭企業的必修課:黏住游牧人才
管理

麥當勞撐起管理層、可樂旅遊吸客 全靠他們 龍頭企業的必修課:黏住游牧人才

台灣服務業十分仰賴工作游牧族,兼職、臨時員工,或專案性質的非典型工作者,服務現場,他們把關品質也建立口碑。然而,如何降低這群人才的流動率,始終是門課題。

日期:2016-12-15

台北市旅行商業同業公會踩線 活化花蓮國旅市場
名人專欄

台北市旅行商業同業公會踩線 活化花蓮國旅市場

為擴大花蓮國內旅遊市場,花蓮縣政府昨(12)日於美侖飯店舉辦花蓮觀光產業推介會,媒合花蓮觀光旅遊業者及台北旅行社同業,現場旅遊業者彼此交換名片,交談甚歡,氣氛相當熱烈,期盼透過推介會加強行銷花蓮觀光旅遊業的國旅市場,促成花蓮未來的觀光旅遊合作契機。

日期:2016-12-13

用在地食材展現「禪」
美食旅遊

用在地食材展現「禪」

第三年擔任京都國際觀光大使的陳易琦是名徹底的饕客,她戲稱自己的人生都繞著「吃」運轉,夏天到沖繩旅遊時她幾乎吃遍當地的沖繩麵,細細比較每一家的特色;不善飲酒的她初試日本酒,就埋頭鑽研日本酒的餐酒搭配,最後甚至考取唎酒師(日文品酒師)資格;當然常發生的狀況還有:為了想吃一家餐廳,動身一趟旅程的經驗。

日期:2016-12-08

一則「兩岸一中」輸誠聲明  急與蔡英文家族切割 海霸王莊榮德三百億財富帝國揭祕
焦點新聞

一則「兩岸一中」輸誠聲明 急與蔡英文家族切割 海霸王莊榮德三百億財富帝國揭祕

一篇突如其來的報紙聲明廣告,讓低調多年的海霸王集團總裁莊榮德,再度成為新聞話題人物,也讓外界窺見他雄厚的資產規模。

日期:2016-12-08

義大利美食文藝復興
美食旅遊

義大利美食文藝復興

彷彿說好似的,最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風,從五星飯店開到家常小館,一致鎖定風土精神、家常、實惠,但道道層次不失細膩,間間是精采的味覺饗宴。

日期:2016-12-01

午餐吃太鹹、太多蛋白質 下午容易昏昏欲睡
健康

午餐吃太鹹、太多蛋白質 下午容易昏昏欲睡

不少上班族到了下午兩點半左右,就會開始感覺昏昏欲睡、很累,不太想工作,這說不定是午餐食物惹的禍。美國一項研究顯示,蛋白質食物可能引起「食物性昏迷」現象,吃太多蛋白質食物、攝取過多鹽分,可能導致昏昏欲睡、精神不濟。

日期:2016-11-28

旅外經驗》吳哲民解決不便利  變美國「十大年輕創新者」 台灣囝仔研發無線充電  凱迪拉克、賓士都買單
個人成長

旅外經驗》吳哲民解決不便利 變美國「十大年輕創新者」 台灣囝仔研發無線充電 凱迪拉克、賓士都買單

六年前,吳哲民只是一位想在美國把書讀好,並找到好工作的留學生,怎麼也沒想到,在星巴克喝咖啡時的一個奇想,開啟了他創業「不可預期的奇幻旅程」。

日期:2016-11-17

年費高達16萬  發卡數仍逆勢成長26% 沒有做不到!美國運通黑卡馭客術
生活消費

年費高達16萬 發卡數仍逆勢成長26% 沒有做不到!美國運通黑卡馭客術

台灣美國運通的發卡數只有十一萬張,但每張刷卡金額卻遠遠超過發卡龍頭的三‧三倍,這張信用卡公司提供「白金祕書」服務,針對客戶的需求盡力完成,成功綁住卡友的心。

日期:2016-11-17