比黃金還貴的義大利阿爾巴（Alba）白松露，是歐洲頂級食材之首。每年秋末，西餐業者便會引進白松露，藉由廚師的細膩手法詮釋美味，讓欣賞白松露的饕客一解思念。
日期：2013-12-05
高雄餐旅大學助理教授蘇國垚在飯店業曾有輝煌的成績，但在十年前，他毅然決定依照年輕時訂下的目標，轉往教育界發展；十年之後，蘇國垚的極致服務力，的確已經開枝散葉。
日期：2013-12-05
除了考慮價格合理、分量十足，我和一群饕客朋友，在台北知名的台菜海鮮快炒店中，選出我們心目中ＣＰ值最高的一家，那就是位於天母的「阿薩姆」。入冬才推出的羊肉爐，選用帶皮的台灣羊肉，真是鮮嫩好吃。
日期：2013-11-28
他是名廚阿基師的老闆，也是台灣最大連鎖飯店集團的掌門人，只有國小學歷的他，靠著台灣牛謙虛、不張揚的精神，每年躋身台灣十大推案建商之列，他是麗寶機構董事長吳寶田。
日期：2013-11-28
近幾年，中興保全連續推出智慧宅管、健康照護等創新產品，服務範圍早已超出傳統的保全業，但仍能給予使用者「安全、安心」的信賴感。來看看他們是如何重新定義「保全」業！
日期：2013-11-21
《今周刊》「商務人士理想品牌大調查」進入第六屆，面對大環境快速變動，有些品牌在今年表現不如預期。但仍有許多經典老品牌永遠都在榜上，或是重新受到喜愛，它們有哪些共同成功關鍵？今年又有哪些品牌操作策略值得注意？
日期：2013-11-21
台北喜來登近年不僅全面更新客房設備，並改裝行政貴賓廳，聚焦經營商務人士市場。由於商務客比率高達77%，為了滿足客戶多樣化的飲食需求，旗下餐廳更打出名廚牌，讓前往用餐的客人都能體驗驚豔的享受與感動。
日期：2013-11-21
生技業的大老闆們必須珍惜全國投資人血汗錢的付託，拿到資金，必須奮力讓技術扎根，以最甜美的果實回報投資人；否則股價瘋狂炒作，進而把產業推向死亡，那就是資本市場的全輸。
日期：2013-11-21
「什麼？頂級禮賓服務也有『白牌』？」別以為只有手機、3C類的電子科技產業才有代工商，禮賓服務一樣可以外包，奧思禮就是這麼一家特別的頂級禮賓服務供應商。
日期：2013-11-14
