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餐飲最新與熱門精選文章

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鼎泰豐5成營收都給員工!利潤這麼低,為何還能年創百億營收?金牌會計師拆解「賺錢賺不停」3個秘密
生活消費

鼎泰豐5成營收都給員工!利潤這麼低,為何還能年創百億營收?金牌會計師拆解「賺錢賺不停」3個秘密

稻盛和夫認為,「會計」是經營的中樞核心。張忠謀提出,專業經理人的10項基本功,「會計」就是其中一項!為什麼無法解讀財報數字背後的資源與風險,就等於無法掌握公司經營的獲利邏輯?執業生涯逾30年的金牌會計師郭榮芳,在其新書《活用財務數字,掌握獲利邏輯》中,將複雜的會計概念簡單化,就算是零基礎、無財會背景的「會計小白」,也能學會拆解財報數字,看懂上市櫃公司的經營玄機,無痛養成數值化的獲利思維。

日期:2024-08-27

耕耘20年!鼎泰豐中國14門市全關了,這時撤出華北市場…800員工走人,資遣費加違約金得花這麼多
生活消費

耕耘20年!鼎泰豐中國14門市全關了,這時撤出華北市場…800員工走人,資遣費加違約金得花這麼多

中國消費市場近年持續低迷,台灣餐飲品牌「鼎泰豐」將於今年10月31日撤出華北市場,陸續關閉北京、天津等14家門市,為鼎泰豐全球戰略布局的一次重大轉變。鼎泰豐指出,約有800名員工面臨資遣問題,將會按照年資給予資遣費。鼎泰豐台灣總部在官網表示,鼎泰豐在中國大陸北京、天津、青島、廈門、西安等城市分店,目前由北京恒泰豐餐飲有限公司經營,今因北京恒泰豐餐飲有限公司營業執照期限屆滿不再展延,故鼎泰豐提前終止品牌授權。鼎泰豐指出,上述城市共14家分店,將陸續於2024年10月31日前結束營業。總部已責請當地經營管理團隊,即日起妥善處理員工、顧客及供應商權益。

日期:2024-08-26

今周重磅》國產自製率重創MG品牌,中華車法說講明白!中新併或新新併,對股東最好的選擇是?
傳產

今周重磅》國產自製率重創MG品牌,中華車法說講明白!中新併或新新併,對股東最好的選擇是?

本周台新金(2887)、中信金(2891)搶著迎娶新光金(2888)的金融併購戲碼,預料將持續延燒。台新金喊出「對等合併」,中信金則捧著重金迎娶,幾家金控輪番在本周召開法說會,對於合併對財務、營運的綜效,將會是法人關注焦點。中華車近年引進MG品牌,在國內市場大有斬獲。想不到,經濟部突襲釋出國產車自製率新制,且溯及既往。讓才剛導入國內的MG 4只得暫停接單。未來,自製率條款對中華車營運影響有多大,預計將會在法說會講明白。1、台新金、中信金誰能娶到新光金? 合併綜效受法人關注2、經濟部突襲推國產車自製率新制,MG受重創! 中華車如何應對?3、米其林來了!台灣奪星數今年會提升嗎?

日期:2024-08-26

72歲父病倒,銀行員下班兼職當酒促…26%上班族兼職賺外快:犧牲玩樂能增1-2萬收入「很值得」
生活消費

72歲父病倒,銀行員下班兼職當酒促…26%上班族兼職賺外快:犧牲玩樂能增1-2萬收入「很值得」

創作「山道猴子的一生」影片的創作者,日前再上傳了「媽媽得了癌症」的影片,影片中家庭為了支付龐大的醫藥費,年輕兒子得兼差家教、變賣家中房子,短短一周就創下100萬次觀看,引起網友討論。其實,根據人力銀行調查,台灣有近26%上班族,因為經濟因素選擇身兼兩份工。今年28歲的劉小姐,在金融業擔任行政工作,但因為72歲老父病倒,下班後得到PUB、熱炒店擔任酒促,工作時薪可達400元,分擔她們家中的經濟重擔。

日期:2024-08-23

台北必比登美食想朝聖?「這區」有10家捷運都能到!北投、內湖、文山真是美食沙漠區?零上榜原因曝光
美食旅遊

台北必比登美食想朝聖?「這區」有10家捷運都能到!北投、內湖、文山真是美食沙漠區?零上榜原因曝光

必比登美食公布掀起朝聖潮,台北有43 家店獲必比登肯定,哪一區最多上榜店家?以區域分布來看,台北市以大安區最豐收,共有10間店上榜,且多分布在捷運沿線;中山區以9家店獲選居次,中正萬華區合計也多達7家。若以商圈分類,東區商圈有4家,吉林路商圈,華西街夜市各有3家。店家獲獎也會帶動商圈人氣。

日期:2024-08-22

漢來飯店、TFC經貿大樓...從美食到高科技,南港展現全新景觀!謝金河:未來值得期待
傳產

漢來飯店、TFC經貿大樓...從美食到高科技,南港展現全新景觀!謝金河:未來值得期待

侯西峰大力打造南港漢來這次AI考察行程從所羅門,雙鴻,技嘉等,都在雙北地區,我讓大家住進南港的漢來飯店。這是去年10月7日試營運,12月2日正式開幕的新飯店,由侯西峰的二女兒侯嘉騏和老臣林子寬,林淑婷共同打造的新飯店。

日期:2024-08-21

「讓座」說成"let seat",老外聽不懂!
職場

「讓座」說成"let seat",老外聽不懂!

最近博愛座的話題鬧得沸沸揚揚,Jack和他來自紐約的同事聊起這件事,他問同事:"Do you let seat in New York?" “Let the seat?”老外一臉懵懂,不知他是什麼意思!讓座的「讓」不是用let!

日期:2024-08-15

極味江戶日料
美食旅遊

極味江戶日料

幾乎只要冠上「江戶」一詞,日本料理的等級就瞬間升級一階,不少網羅名師的江戶前料理,近期也紛紛來台展店,成為時下老饕爭相走告的日料名店。

日期:2024-08-14

藉投資挹注獲利、幫子公司衝營收爽賺四倍股價  戳破台鋼、上曜集團EPS成長幻覺
傳產

藉投資挹注獲利、幫子公司衝營收爽賺四倍股價 戳破台鋼、上曜集團EPS成長幻覺

七、八月一波急跌,台股不只跌掉第二季以來的漲幅,櫃買指數甚至跌回今年初的價格,對於部分上市櫃公司來說,受傷的並非只有市值減少,甚至影響獲利。

日期:2024-08-14

Figure AI和Optimus將顛覆世界
科技

Figure AI和Optimus將顛覆世界

Figure與Optimus是兩大備受矚目的人形機器人,背後各自有科技巨擘、電動車龍頭支持。其中,內建AI的Figure具備前所未有的理解力、適應性與靈活性。它將取代部分人力,也將創造新興工作。

日期:2024-08-14