辰日本料理「辰映春曦」春季割烹料理亮相！ 隨著春日悄然到來，辰日本料理-門間賢彥料理長以春季櫻花綻放做為無菜單料理設計靈感，秉持日本文化「和」精神概念，展現料理整體和諧及平衡，精心打造「辰映春曦」割烹料理主題，猶如春日曙光，為饕客帶來春日味覺之旅，感受春天的氣息與生命的律動。
日期：2025-04-09
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
台中以正宗韓式燒肉為主軸的Ribbon醴本韓國正統燒肉長期關注社會公益、ESG地球環保永續，致力於社會服務與貢獻，為了讓消費者在享受美食的同時，也能為地球永續上盡一份心力。Ribbon醴本韓國正統燒肉今年開始研發有藍碳食物之稱的海藻類餐點，將積極參與綠色餐飲計劃，響應ESG海洋保育理念，從食材選擇開始落實永續精神。藍碳餐飲的核心理念是利用海洋植物對碳的吸收和儲存作用，將這一自然過程與飲食結合，達到減少碳排放和推動低碳飲食的目標。
日期：2025-04-09
餐廳取消桌邊點餐，看似有助效率，但若不調整動線，後續流程卻變堵塞，消費者滿意度也降低了。品牌親密度愈高的企業，與消費者連結愈深，它們改變的方向是：如何讓消費者覺得更好 ……。
日期：2025-04-09
在台中這座城市，除了擁有百年歷史的廟宇、老字號美食值得探索，還有許多老建築隱身於各區，透過保存、修復與老屋再造，變身成為充滿魅力的咖啡廳。走進老宅中，映入眼簾的是復古窗花、木造建築、古早味紅磚牆及充滿歲月痕跡的老件古物，時間彷彿停留在過去，只剩下空氣中瀰漫的咖啡香以及甜點的溫潤甜香。本期《漾台中》帶讀者穿越時空，走訪5間別具特色的老宅喝咖啡、吃甜點，品味靜謐懷舊的時光。
日期：2025-04-09
本土天團玖壹壹，去年在中央公園舉辦「玖壹壹南北貳路音樂節2024」，於成軍15年之際，選擇在家鄉開唱，對從台中起家、茁壯的他們而言，意義非凡。這回玖壹壹接受《漾台中》專訪，暢聊成長的童年回憶與喜愛的在地店家，分享屬於他們的台中日常。
日期：2025-03-27
有一種在地滋味，是家鄉的味道。《漾台中》本期嚴選5家在地老牌小吃，從台中火車站、美食重鎮公益路周邊，一路到大雅和清水，不僅為當地人從小吃到大的老味道，更是登上《台灣米其林指南》必比登推介及「500碗」入選名單的排隊店家，帶您一起大飽口福！
日期：2025-03-27
LaLaport南港周四(3/20)正式營運，不少民眾都想知道，幾點才能進入賣場，業者表示，民眾入場時間為中午12：30，設施及停車場也將於該時間開放入場。南港LaLaport獨家餐廳、日系品牌有哪些？今周刊整理開幕時間、開幕免費優惠商品券、樓層介紹，捷運出口、停車場等資訊，民眾前往時能有效率找到想要的愛店！
日期：2025-03-23
日本知名牛丼連鎖餐廳SUKIYA（すき家）驚爆食安問題！約莫一個月前，有民眾前往「すき家 鳥取南吉方店」用餐，上餐後卻發現味噌湯內有一隻完整的黑色鼠屍，連眼睛都看得到，嚇得他瞬間沒食欲，拍照放上網後卻被質疑是AI生成的造假照片。對此，SUKIYA（すき家）總公司也發聲明回應，證實確有此事，並向社會大眾道歉。
日期：2025-03-23
編按：納瓦爾．拉維肯（Naval Ravikant）是矽谷傳奇創投家，也是連續創業家。出身貧寒的他，從小就是鑰匙兒童、把圖書館當安親班，為求生存、三餐溫飽，15歲就到餐廳送餐，也做過送報、洗碗，靠著對學習的熱愛，考進名校、踏入科技業，人生從此翻轉，一夕之間從藍領變成白領。納瓦爾是美國最知名的股權眾籌平台AngelList的創辦人和董事長，他也是知名投資人，投資約有200家公司，包括Uber、Twitter等。對加密貨幣有興趣的他，還是某個加密貨幣基金的合夥人，納瓦爾沒有一刻停下來，他永遠在構思新事業，手邊永遠有些業餘專案在進行。納瓦爾透過獨特的生活哲學，摸索出快樂致富的原則，而他的第一步就是把自己「商品化」，運用知識讓自己成為社會上獨一無二的產品。他也提到，金錢不等於財富，金錢只是我們用來衡量財富的工具。財富才是你想要的東西，是在你睡覺時，還能替你賺錢的資產。
日期：2025-03-21
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