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餐點最新與熱門精選文章

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知名高級鐵板燒「鴨肝混充鵝肝」詐上千萬 主廚判刑逆轉無罪「1料理因素」還清白
政治社會

知名高級鐵板燒「鴨肝混充鵝肝」詐上千萬 主廚判刑逆轉無罪「1料理因素」還清白

高雄知名鐵板燒餐廳「家蒂諾」,2016年涉嫌以鴨肝冒充高價鵝肝販售,不法所得高達上千萬元,原本李姓負責人依詐欺罪遭判刑5個月,洪姓主廚也被判4個月;不過洪姓主廚不服上訴,認為廚師僅負責食材的烹調與配菜,並未參與菜單設計,經高雄高分院審理後,認定他不知情,逆轉改判無罪。

日期:2022-10-14

臺中市陽光A+競賽,4家企業贏得綠能奇蹟獎榮耀 光電齊放,共創綠色新經濟,邁向2030年光電百萬瓩
政治社會

臺中市陽光A+競賽,4家企業贏得綠能奇蹟獎榮耀 光電齊放,共創綠色新經濟,邁向2030年光電百萬瓩

在市長盧秀燕號召能源轉型、淨零碳排、實踐「清淨家園」理想之下,全市企業齊心響應環境永續的共同願景,設置太陽能,「光電齊放」,再生能源總裝置容量蟬聯全臺第一,更提前超越光電四倍增目標。

日期:2022-10-12

新食尚部落打造吃的藝術品 品味台東原民文化之美
台東,永續發展的標竿

新食尚部落打造吃的藝術品 品味台東原民文化之美

每年7月中旬,阿美族豐年祭揭開燦夏序幕,穿梭山林的布農族是狩獵霸主,藉由栽植小米記憶日月光陰,蘭嶼島上達悟族遠離塵囂紛擾,保留虔誠信仰與漁獵生活,排灣族與生俱來工藝巧手,襯托渾然天成的貴族氣息,卑南族的花環冠冕傳遞祝福情誼,魯凱族浪漫收穫祭鞦韆儀式,任憑青春絮語浪漫飛揚……原民文化豐富了台東的精神內涵,食衣住行育樂全面展開,兼容並蓄的部落「食」尚,等待旅人們悉心感受探索。

日期:2022-09-30

選對平台發揮影響力 社群媒體新勢力
生活消費

選對平台發揮影響力 社群媒體新勢力

根據最新的網路使用調查,台灣網路使用者人數已有2,172萬人,高達九成人口。台灣人每日使用網路的時間高達8小時,比全球平均的6小時58分,多出了1小時。進一步調查使用行為,每日平均花費2小時4分鐘在使用社群平台,主要動機為與親友保持聯繫、打發空閒時間、看看大家都在談論些什麼、搜尋內容與閱讀新聞時事等。隨著社群網路蓬勃發展,衍生出各種類型的社群媒體,加上台灣人高度使用社群平台互動,使得社群媒體經營成為企業行銷產品與服務不可或缺的工具。

日期:2022-09-29

60歲劉德華自曝「超自律晚餐」!30年堅持做這件事 粉絲驚呆:難怪不會老
國際總經

60歲劉德華自曝「超自律晚餐」!30年堅持做這件事 粉絲驚呆:難怪不會老

60歲天王劉德華縱橫演藝圈40年,在影視、歌壇都有相當卓越的成就,親民、敬業的態度更是圈粉無數,向來自律的他,儘管已經走入6字頭的年紀,卻依然保持凍齡的外貌,從前至今似乎沒有太大變化,他到底是怎麼辦到的呢?劉德華曾難得曝光了自己的晚餐菜色,以及一直以來只吃「7分飽」自律的吃法,讓粉絲驚呼「難怪不會老!」

日期:2022-09-24

多汁的植物肉!兩位台灣年輕人矽谷創業 募四百萬美元
傳產

多汁的植物肉!兩位台灣年輕人矽谷創業 募四百萬美元

「植物肉在全球食物中只佔2%,要到10%在未來五到十年內有沒有機會?我覺得有可能,這就是我們的機會。」自信滿滿,語氣堅定,他,是食品科技新創Lypid活優科技創辦人暨執行長黃仁佑。

日期:2022-09-16

全國首創!台東縣政府攜手故宮 聯名推出國寶級「台東紅烏龍茶點禮盒」
品味收藏

全國首創!台東縣政府攜手故宮 聯名推出國寶級「台東紅烏龍茶點禮盒」

為積極推廣發展台東紅烏龍茶產業,台東縣政府創立茶品牌「台東紅烏龍」,首度攜手故宮博物院,以「鹿」為媒介,將故宮國寶結合台東茶文化,推出「台東紅烏龍茶點禮盒」,縣長饒慶鈴今日與故宮博物院行銷業務處長徐孝德共同發表。饒慶鈴表示,很開心台東縣府成為全國第一個與國立故宮博物院推出聯名商品的政府,期盼與故宮攜手,展現中華文化及台東茶文化底蘊之美,提升「台東紅烏龍」品牌能見度,精彩的巧思設計讓禮盒更添收藏價值,是全國民眾送禮的最佳選擇。

日期:2022-09-15

抱歉,撐了38年撐不住了...繼壽司郎後,藏壽司10月起漲價!台灣何時跟進?業者回應曝光
生活消費

抱歉,撐了38年撐不住了...繼壽司郎後,藏壽司10月起漲價!台灣何時跟進?業者回應曝光

日本迴轉壽司「藏壽司」,9/7宣布10月起每盤含稅餐點,將從原本的起跳價110日圓(約新台幣23元)調漲為115日圓(約新台幣24元),這是藏壽司創立38年來首度調漲;無獨有偶,同樣經營38年的日本迴轉壽司龍頭業者「壽司郎」日前也已宣布,10月同樣要漲價!

日期:2022-09-08

新思維》IKEA宣示2030年不再砍樹做家具!為何消費者買鮮奶時,不再只是看價格,還會考慮品牌價值?
國際總經

新思維》IKEA宣示2030年不再砍樹做家具!為何消費者買鮮奶時,不再只是看價格,還會考慮品牌價值?

「經濟成長,必然造成貧富差距、要犧牲環境。」經濟與民生、環境,看似是非黑即白的選擇題與不得已,但其實卻另有出路。《甜甜圈經濟學》作者 Kate Raworth指出此觀點的謬誤,同時提出7個新的經濟思維,人不再獨立於整體之外,而是環境、經濟、動植物、人類等成為共存共榮的群體,沒有任何人事物被遺落在外。

日期:2022-09-08

楊丞琳沒吃過的魚在屏東!東港特產「那個魚」是當地下酒菜 「吃海鮮奢侈」真相也被還原,中國「搞的鬼」
政治社會

楊丞琳沒吃過的魚在屏東!東港特產「那個魚」是當地下酒菜 「吃海鮮奢侈」真相也被還原,中國「搞的鬼」

近年事業重心移往中國的藝人楊丞琳,近日在節目上一句「我在台北長大,但我是廣東人」再度挑起兩岸網友敏感神經,而最近又被挖出她曾透露「在台灣沒吃過什麼海鮮」、「在那吃海鮮是奢侈的」,被網友們翻出過去吃過不少海鮮的照片打臉。不過台灣知名作家苦苓,今(9/6)日出聲幫楊丞琳喊冤,請大家至少把完整影片看完「不要冤枉楊丞琳!」也有網友跳出來還原節目對話,直指楊丞琳說「沒吃過」的,其實是接其他來賓「豆腐魚」的話題,還有其他片段字幕都被中國節目組「自行加料」了。而楊丞琳在台灣沒吃過的那條魚,掀起網友一陣「找魚潮」,發現她在中國吃的「豆腐魚」,其實就在台灣屏東俗稱「那個魚」的東港特產小鰭鐮齒魚。

日期:2022-09-06