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天和鮮物董事長劉天和過世 享壽71歲
個人成長

天和鮮物董事長劉天和過世 享壽71歲

更新日期:2020/5/27更新內容:天和鮮物董事長劉天和驚傳日前過世,享壽七十一歲,本刊向天和鮮物查證,公司證實此項遺憾的消息。據了解,劉天和是因心肌梗塞過世,公司表示,這兩年公司營運已交由專業經理人總經理負責,董事長逝世對天和鮮物業務不受影響。今周刊在2011年時,曾專訪劉天和,以下為原文。-----澎湖的養殖漁業因外在競爭環境激烈,十年前開始走下坡,劉天和卻在此時踏入這個行業,一位科技人改行養魚,他如何面對一連串難以控制的失敗,又從失敗中學到什麼教訓?

日期:2011-07-07

其祥集團 吃得健康是唯一訴求
傳產

其祥集團 吃得健康是唯一訴求

過去對吃的訴求其實很簡單,快、多,便宜,但問題食品層出不窮的現在,吃的健康變成最重要且唯一的訴求,即將來台登錄興櫃的新加坡其祥食品集團,正可說是雞肉界的「健康翹楚」。

日期:2011-06-09

屏科大 為南部農業重鎮提供最佳服務
教育

屏科大 為南部農業重鎮提供最佳服務

精緻農業講究兼顧三生——生態、生產及生活,事實上,政府提出這項呼籲之前,屏東科技大學在農林漁牧各方面,一直都朝這個方向努力,是南部農民的重要依靠。

日期:2011-06-09

從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人
管理

從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人

當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時,春河牧場卻敢將標準拉到最高,甚至不惜虧錢,兩度「自我革命」,也讓春河的黑豬售價,硬是較同業多出逾一成,並因此能打進鼎泰豐。

日期:2011-02-10

香魚大王  端上高級日本料理餐桌
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香魚大王 端上高級日本料理餐桌

過去在平地養殖寒帶魚種香魚,基本是不可能的挑戰,但八甲漁場主人黃玉明,卻打破這個魔咒,不僅飼養成功,還成為台灣最大的香魚養殖場,幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯,就是激勵他成功的最大動力。

日期:2011-02-10

名廚、名店背後的無名英雄
美食旅遊

名廚、名店背後的無名英雄

你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。

日期:2011-02-10

重溫艋舺酒家菜
美食旅遊

重溫艋舺酒家菜

走進萬華,會見到有別於都市的景象;而充滿神祕的萬華酒家菜,不僅融合了台灣、廣東、福州、日本的飲食文化,更反映了官場社交與道上談判——全盛時期的艋舺。

日期:2010-04-15

朱威築  登山投資學暴賺數倍獲利
台股

朱威築 登山投資學暴賺數倍獲利

他,不看K線、不會電腦、不看財報、更不盯盤,靠著敏銳的觀察力,從生活中找題材,找到好的股票長抱,每一檔股票,幾乎都是獲利數倍。他,每天爬山,悟出一套登山投資哲學,今年不過四十七歲,就已在股市賺到令人稱羨的財富。

日期:2009-12-03

吃出長壽的祕密
健康

吃出長壽的祕密

長壽的關鍵,究竟是遺傳,還是生活習慣?日本長壽博士用20餘年,走訪全球25國61個長壽村,一探人類餐桌上的好食祕密。

日期:2009-08-13

大閘蟹小天后王莉鈞:我就愛賺錢!
情感關係

大閘蟹小天后王莉鈞:我就愛賺錢!

71年次的小女生,儘管頂著雪梨大學化工碩士的頭銜,王莉鈞卻執意從事勞累的養殖業。首批飼養的3萬6千隻大閘蟹,一上市就大賣,為她賺進人生第一桶金。「我的成功只靠一點運氣,還有很多的努力。」她自信地說。

日期:2008-12-04