就像漂泊詩人種田山頭火的名句「人生即遍路」一樣，每一個行走遍路的人，都有著不同的人生故事；可能是面對生死的悲歡離合，可能是想找回迷路的自我，每一個故事都令人動容。
日期：2019-09-04
如果男廚的料理，讓人感到充滿企圖心，那麼女廚的料理，便是溫婉如南風。女廚經手的菜餚，自有一股纖細感，這纖細或藏在風味中，或見於食材內，偶爾也可嘗得一抹思念的味道，著實扣人心弦。
日期：2019-08-21
每個家庭都會有冰箱，用低溫冷藏來減緩細菌生長的速度，以保存食物的新鮮。一般人習慣把什麼東西全都丟進冰箱，認為冰箱就是食材最佳的「保險箱」，事實上，並不是任何食材都適合擺進冰箱冷藏，專家建議有15種東西不該放進冰箱，否則不但會降低品質與養分，甚至有可能會加速變質，成為食材腐敗的一級殺手。
日期：2019-08-18
威士忌世界浩瀚無垠，尤其高年分威士忌在調配與韻味上，構建的層次與轉折，經常被人們以樂章來形容。無論是獨奏曲的單一麥芽，或是交響樂的調和，都是精采的樂曲。
日期：2019-08-14
在所有生物中，只有人類才有銷售的行為，這是一種必須結合讀心與提問才能完成的行為。就算是好朋友，如果他今天心情不好，身為朋友的你也知道今天不適合跟她做建議或銷售。
日期：2019-08-06
2022.07.16編按：2022年度新竹縣夏季東方美人茶（膨風茶）優良茶評鑑結果出爐！初複評一連5天（7/12-7/16）在北埔鄉農會進行，今（16）日成績正式揭曉，今年特等獎由曾拿下14次特等獎冠軍紀錄的徐耀良抱回。其子徐維伸表示，對於得獎十分意外，「今年受雨水過多影響，很考驗製茶功夫。」新竹縣長楊文科親自揭曉獎項，也盛譽入等的茶，香氣迷人又甘醇，「茶金」名不虛傳。除了徐維伸點出氣候差異，農業委員會茶業改良場產業服務課研究員兼課長林金池也指出，今年和去年相比，氣候有反差，去年為乾旱，今年則為雨水較多，且在5月新竹縣有16天下雨，在雨水過多的狀況下，小綠葉蟬存活不易，加上下雨期間，經過小綠葉蟬叮咬的茶葉可能繼續生長，導致可能會出茶葉現反青的現象。「今年製茶難度高，本來以為不會獲獎，得到特等獎是意料之外的驚喜」，自幼在茶園成長，家學淵源的徐維伸開心地說。而他也在退伍後返鄉務農、製茶，並運用所學的設計專長，行銷美人茶。本次評鑑評選出特等獎1名、頭等獎28名、貳等獎33名、參等獎42名、優良獎（三花49名、二花138名、一花345名），獲獎名單如下：特等獎徐耀良、頭等一獎楊世瑩、頭等二獎楊世瑩、頭等三獎大自在空間、頭等三獎楊隆茶園、頭等五獎王德鑫、頭等六獎楊隆茶園、頭等六獎彭達發、頭等八獎彭達發、頭等九獎峨眉茶行、頭等十獎峨眉茶行。
日期：2019-07-29
從寧靜的台三線往北走進城市，從蜿蜒的山路邁進觀光客多到不行的台北永康街。如果說台三線是東方美人茶產地一級戰區，平均一百公尺可看見一家茶行、茶園；那麼永康街除了芒果冰外，最多的也是茶。在隔壁巷弄麗水街，隱身一家店面，招牌上寫著大大的「東方美人茶」五個楷體字，店名「大自在空間」則小小地落在一旁，創辦人是兩位原本從事科技業、三十五歲不到就想「退休」，對茶葉可說是門外漢的鄧啟民和徐友富。
日期：2019-07-24
