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香料最新與熱門精選文章

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不景氣的商店行銷術
美食旅遊

不景氣的商店行銷術

消費者的購買習慣正在改變,但零售大師帕柯.昂德希爾說,適時發出正確的訊息就能讓生意上門,即使在衰退中也一樣。

日期:2009-02-05

 白湯豬腳
美食旅遊

白湯豬腳

少了醬油的掩護,那豬腳的皮膚是否美麗?形狀是否端莊?滋味是否魅人?完全無所遁形,所有條件都必須自給自足。

日期:2009-01-08

吳郭魚
美食旅遊

吳郭魚

因魚身有頑固泥土味,吳郭魚一直上不了大餐館台面,其實只要把市場買回的吳郭活魚餓養個三兩天,即能滌除泥土味。

日期:2008-11-13

漆器、陶藝、在地美食
品味收藏

漆器、陶藝、在地美食

南投縣,是個農鄉山縣,在片片農田與翠綠山野間,卻蘊藏著豐富的藝術氣息,尤其漆器、陶器、竹器等工藝更是聞名全台,創作者眾,創作類型也多彩多姿。沿著台十四線,走一趟工藝賞玩之旅,處處都有驚喜的發現。

日期:2008-09-18

美國藥品研發吹起外包中、印風
國際總經

美國藥品研發吹起外包中、印風

美國製藥大廠正一窩蜂地和印度與中國企業合作,利用它們高素質的人力,省下數百萬元的突破療法研究經費。

日期:2008-09-11

五家旅館的奇幻之旅
美食旅遊

五家旅館的奇幻之旅

連續六年蟬聯《Travel + Leisure》雜誌票選亞洲最佳旅遊城市第一名的曼谷,近幾年的設計與時尚產業儼然是東南亞龍頭,而一向走在時尚前端的香港當然也不遑多讓。

日期:2008-09-11

美娜多  海中璞玉
藝文風尚

美娜多 海中璞玉

印尼美娜多曾經是台灣旅行社的重頭戲,但如今,由於直航班機的取消,前往美娜多的路徑多繞了一圈,卻為這地方多添了一股神祕色彩,也為生態保育多添一層屏障。

日期:2008-07-24

男人的異想世界
美食旅遊

男人的異想世界

若是可以,男人最想要的收藏,莫過於女人。只是,收藏女人太難,時代也不允許,這類想法不啻幻夢一場;不如,透過一吐白煙,一盒品味絕佳的雪茄,也可滿足許多,或者,在吞吐之間,進入幻夢的想像。

日期:2008-07-17

像名流一樣「大人買」
情感關係

像名流一樣「大人買」

「大人買」的本質其實是「衝動買」,但稱為大人買好像就沒有罪惡感,女人覺得偶爾享受名媛氣氛有何不可,男人則是享受大爺氣氛。

日期:2008-07-03

眾神禮物與宮廷春藥 巧克力的千年之戀
美食旅遊

眾神禮物與宮廷春藥 巧克力的千年之戀

巧克力,它是眾多甜食代表物,更是許多人表達愛意的味蕾語言,濃得化不開,有甜美的外表,也有苦澀的內在。想了解其甜美卻又苦澀的奧祕,祕訣就在於嘗遍它眾多的時光分身。

日期:2008-06-26