台灣餐飲市場競爭激烈,不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土,更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場,即使是早已卡位的老字號,也深諳「招牌要擦才會亮」的道理,近年來已有不少老店,暫時關起大門,斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍,如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵,為來客在熟悉的地方,創造耳目一新的豐盛饗宴。
日期:2020-03-25
突如其來的信用緊縮造成企業債市場潰堤,缺口遍及美國、歐洲、第三世界國家。潰堤的產業,除了央行緊盯的航空、能源等,最大的威脅則來自債台高築的中國房地產。
日期:2020-03-25
一齣三鳳製作的《想見你》,把台劇的討論度、收視成績都拉上新高峰,也把穿越、推理、愛情……偶像劇的老梗玩出新態度;這群金鐘獎老手「嫁接」國際媒體福斯傳媒,兩方聯手的成果,究竟是怎麼創造出來的?
日期:2020-03-24
新冠狀肺炎疫情不僅在中國大陸造成重大危機,並擴至全球延燒,一時看來還無法平息,眼前固然對全球產業帶來極大損失,但更可怕的是隱藏在檯面下的全球經濟危害難以估計。
日期:2020-03-23
中國官方數據顯示,3月18日至20日,連續3天的COVID-19(武漢肺炎、新冠肺炎)本土確診病例數都為0,但網路上流傳一張武漢市礄口區19日有新增確診病例的公告,有媒體追查後發現,該確診者為無症狀感染者,按中國《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第六版)》的定義,無症狀感染不屬於確診。不過,依世界衛生組織(WHO)的規範,只要經檢驗後呈陽性,不管有沒有出現症狀,都算是確診。
日期:2020-03-23
在美國過去二百年的歷史中,差不多每隔十幾年就會發生一次規模大小不同的金融危機,經歷了那麼多次危機,為什麼二○○八年還會再發生呢?過去多年的改革為何不能根除金融危機的種子?
日期:2020-03-22
COVID-19(武漢肺炎)疫情持續擴散,使全球至少20億人待在家裡時間愈來愈長,這股趨勢催生不少宅經濟需求,其中頗引人注目的就是成人情色網站,保險套業績也明顯上升。
日期:2020-03-20
在 2016 年蔡英文政府上任之後,她便強調要將台灣轉變成為非政府組織(NGO)的區域中心。但在四年之後情況卻沒有太大的改變,僅有極少數的 NGO 團體在台灣設立區域辦公室。然而這樣的情況並非這些國外組織對台灣興味索然,事實上正是他們駐點台灣的好時機。中國在 2016 年通過《中華人民共和國境外非政府組織境內活動管理法》以限制國際 NGO 團體在中國的活動。其他亞洲極權國家如越南、柬埔寨、和菲律賓也進行管制或甚至全面封鎖 NGO 團體與外國機構,逼迫這些組織必須暫時遷移至臨近國家。
日期:2020-03-20
旅行回來後,才明白台灣不是鬼島,是充滿生命力的寶島,千萬不要小看自己。還記得剛開始踏出國旅行,真的很羨慕日本的乾淨,曼谷的便宜,香港的多樣化,紐西蘭的自然美景,想著想著就開始自卑,想著想著台灣的不是,旅遊初期常常會矇蔽自己的眼睛,只看見那個城市的美好,只想著家鄉城市的缺憾,事實上羨慕別人生活容易,成為當地生活難。
日期:2020-03-19