牛排的吃法有很多種,有的人喜歡淋上滿滿黑胡椒醬和蘑菇醬的牛排、有人則喜歡沾上些許天然鹽的原味牛排,但大部分的人都有一個共識:全熟牛排的肉質硬梆梆的,不好入口。「怎麼會有人只賣全熟的牛排?」這是彭巴草原炭火牛排館的老闆曾國展最常聽到的質疑,然而他不但堅持己念,更讓人驚訝的是,他把全熟牛排變嫩了!究竟是如何辦到的?
日期:2019-07-30
週週都有反送中遊行的香港,直到中國國務院港澳辦今天罕見召開記者會,定調過去一個月的衝突皆是「少數人的暴力行為」、「嚴重觸碰一國兩制底線,絕對不能容忍」,似乎已道盡了港人的反抗運動走到了終點。如今回頭檢視過去50天的香港,不斷沸騰的民意,可見運動訴求不完全是針對撤回「逃犯條例」,而是港人對一國兩制下的北京政府、港府態度,極深的疑慮與恐懼之下,所掀起的抗爭行動。
日期:2019-07-29
夏天好熱,動不動就滿身大汗,還會胸悶、口渴嗎?中醫師說,這是心臟功能虛弱的現象,所天夏季需「養心」,但如何「養心」呢?答案原來很簡單~
日期:2019-07-29
俗稱鬼月的農曆7月即將到來,民間流傳不少關於這個月份需要遵守的習俗,大至出遊不能去海邊玩水,小至連晚上不要曬衣服的情況都有,不少人抱著「寧可信其有」的態度,認為農曆7月是「諸事不宜」。
日期:2019-07-29
2022.07.16編按:2022年度新竹縣夏季東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑結果出爐!初複評一連5天(7/12-7/16)在北埔鄉農會進行,今(16)日成績正式揭曉,今年特等獎由曾拿下14次特等獎冠軍紀錄的徐耀良抱回。其子徐維伸表示,對於得獎十分意外,「今年受雨水過多影響,很考驗製茶功夫。」新竹縣長楊文科親自揭曉獎項,也盛譽入等的茶,香氣迷人又甘醇,「茶金」名不虛傳。除了徐維伸點出氣候差異,農業委員會茶業改良場產業服務課研究員兼課長林金池也指出,今年和去年相比,氣候有反差,去年為乾旱,今年則為雨水較多,且在5月新竹縣有16天下雨,在雨水過多的狀況下,小綠葉蟬存活不易,加上下雨期間,經過小綠葉蟬叮咬的茶葉可能繼續生長,導致可能會出茶葉現反青的現象。「今年製茶難度高,本來以為不會獲獎,得到特等獎是意料之外的驚喜」,自幼在茶園成長,家學淵源的徐維伸開心地說。而他也在退伍後返鄉務農、製茶,並運用所學的設計專長,行銷美人茶。本次評鑑評選出特等獎1名、頭等獎28名、貳等獎33名、參等獎42名、優良獎(三花49名、二花138名、一花345名),獲獎名單如下:特等獎徐耀良、頭等一獎楊世瑩、頭等二獎楊世瑩、頭等三獎大自在空間、頭等三獎楊隆茶園、頭等五獎王德鑫、頭等六獎楊隆茶園、頭等六獎彭達發、頭等八獎彭達發、頭等九獎峨眉茶行、頭等十獎峨眉茶行。
日期:2019-07-29
「上次持強烈反對意見的7位居民,這次活動來了4個,我很開心,代表溝通有效果。」台泥董事長張安平笑著說。
日期:2019-07-29
自2005年勞退新制上路以來已逾100萬名勞工退休,政府希望企業一起參與年金改革,因此金管會推動勞退自選「企業年金險」,讓200人以上企業幫員工買年金險籌退休金,並一次核准國壽、富邦、台灣人壽、全球人壽等9家業者(其中2家被併)辦理,但14年來零進度,至今一家都沒開辦,不利勞工退休。國內保險業者向政府提出三大建議並借鏡美國與星港做法,取消過多限制。
日期:2019-07-29
夏天蚊子多,也是登革熱的好發季節!利用中藥材自製防蚊香包、草本防蚊液,不但可以防蚊、驅蟲,還有抗菌、提升人體免疫力的效果。
日期:2019-07-27
繼喜樂島聯盟成立政黨後,前總統陳水扁昨晚也在群組及臉書宣布,為了避免絕對權力絕對腐化,民進黨政府更需要「一邊一國行動黨」當烏鴉嘴與防腐劑。如果執政黨沒有封殺打壓,「一邊一國行動黨」應該可以在8月成立。扁稱只當黨的精神領袖,黨揆以游錫堃呼聲最高。
日期:2019-07-27