台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日，迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問，開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊，主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般，具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事，除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思，到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感，主廚透過精準解構，如針線般縫合味覺與視覺的層次，讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元，五道式套餐每位3,280+10%元，單點美饌每道330元起，訂位專線 (02) 7711-2080。
日期：2026-03-17
作為台北市中心奢華地標的台北遠東香格里拉，即將在12月17日迎接30週年，飯店一路以來不斷地在餐飲、住宿、宴會、顧客服務創新精進且屢創佳績，淬鍊出如今榮景。去年還獲得全球權威《康泰納仕旅遊者雜誌》「最佳酒店」的肯定，是台灣唯一入選的酒店，今年更是蟬連第8年國際知名《亞太商旅雜誌》「台北最佳商務飯店」殊榮，在競爭的市場上保持標竿。
日期：2024-11-26
一年一度的七夕情人節即將來臨，想好了在這浪漫的一天要如何度過嗎？台北各家五星級飯店在情人節前祭出各式優惠活動，台北晶華酒店整個8月都能慶祝情人節，不用擔心人擠人；新竹老爺酒店推出主題房，活動至9月底前。香格里拉主打101浪漫房。福容飯店推出情人節求婚方案，還可協助舉辦婚禮，一次把拍婚紗、小蜜月、證婚家宴辦到好。
日期：2022-07-29
