前文化部長龍應台認為,如果從今年李國鼎獎兩位得主的人生歷程來看,要衡量一個國家可以先看該國的文化底蘊有多深,再看其信任基礎有多厚。她指出,如果這個國家沒有「文化底藴」和「信任基礎」,個人固然難以傑出,但即使個人傑出,社會還是脆弱的。
日期:2025-11-13
編按:本書作者、韓國長照醫師金珍賢,觀察不少90歲後頭腦清晰、行動自如的老人家,他們生活都很規律。她的外公就是典型例子,到97歲也沒高血壓、糖尿病,每天凌晨5點起床下田,騎車閒晃,打理家裡大小事,靠種田養大8口人。這些長壽長輩的共通點都是「勤奮、愛笑」,她也呼籲,比起活得久,健康地長命百歲才是最重要。想要延長健康壽命,就要養成良好習慣,例如:多走動、保持好心情就對了!
日期:2025-09-19
大樂透得主的傳奇故事再添一筆!一名60多歲、在台東獨居的退休男子,這次僅花100元投注就幸運將接近6億元的獎金抱回家;不過,在這次中大獎前,他已經買大樂透長達22年,過往曾中過的最大獎竟只有400元。簡單計算一下,該名男子每月大概會花800元下注大樂透,22年來加總投注逾21萬元,在今年9月之前僅中過400元的小獎,但在今年9月一口氣抱得6億元回家。
日期:2025-09-09
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。
日期:2025-08-19
編按:本書作者查爾斯.韓第在接近90歲時中風,雖然撿回一條命,但醫生說,在接下來的2年內要是再度中風,可能就沒命了。然而,他活下來了,年過90後,他每天早上醒來都感到驚喜,心想:「還沒輪到我吧?」查爾斯.韓第寫了一輩子書,儘管在寫作方面小有成就,但他人生最大的驕傲,卻是家人。他自認,沒太多時間教導孩子,但兒女都成為善良、正直的人,這一切歸功於已故的妻子,讚譽她是真正的「一家之主」。回顧一生,覺得快樂但不完美,也開始反思變老的意義,看著自己脾氣暴躁、倚老賣老,反思老年人終要學會放手,讓年輕人接棒,並期許自己能更寬容。
日期:2025-07-28
只要心臟夠強,扛得住大賺大賠當然不是問題,但這是我要的嗎?從職場拼命三郎到中年股神,我比誰都懂:暴賺是運氣,穩定才是實力。
日期:2025-01-15
為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
中醫大舉辦的國際論壇上,二○一三年諾貝爾生醫獎得主謝克曼現身,分享在外泌體領域的研究成果,他接受《今周刊》採訪,也娓娓道來對於難治疾病與科學研究的個人關懷。
日期:2024-11-06
曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名,有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳,去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息,藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈,但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。
日期:2024-08-13
天上的爸爸,地上的爸爸!十六日在花蓮參訪海洋深層水的考察途中,參觀台肥廠區內日治時代一座鳥居,神社,附近有一座迷你防空洞,我從防空洞走出來,突然絆了一跤,爬起來看到妹妹秋月傳來簡訊!爸爸危急,已叫救護車!很快地,爸爸失去生命跡象,我知道這是我們與他告別的時刻。
日期:2024-01-29