法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
美食外送平台Foodpanda、UberEats正夯，也讓外送員待遇，成了熱門話題；對此，1名外送員透露，他每天至少工作12小時，月收入達8萬元以上，但此等「高薪」，是靠全年無休、沒勞健保，以及自行負擔油錢、罰單等代價換來的，有時甚至忙到邊騎車邊吃飯，「停紅綠燈就開始嗑啊！」
日期：2019-10-01
醫生固然有治療病人成功的喜悅，也常常要面對病人很可能死亡的無奈。醫生沒有人們想像中那麼厲害......當勝利投手容易，當敗戰投手很痛苦。你願意承擔嗎？
日期：2019-09-26
從17歲到27歲，為了找尋自我，作者黃海樹經歷了整整10年的打工人生。有著一位酗酒又愛賭的老媽，生長在老一輩的「生活智慧」老爸教導底下，就讀大學不到四個月就決定休學的黃海樹，他離開學校、擺脫教科書，逕自走入打工生活。年僅27歲的他，書內大談他的「27份工作經」，諸如烤肉店、漢堡店、發傳單員、辣炒雞排店內場服務生、吃到飽自助餐、外送宵夜員、婚宴場、電視工廠從業員、網咖外場、卡拉OK服務小弟等各行各業的工作，他都做過。這樣的年輕人，在大多數的臺灣人眼裡看來，似乎是位「魯蛇」「不肯吃苦的年輕人」，抑或「沒有耐心與毅力去追求成功的人」，但黃海樹透過親身經驗告訴人們，事實並非如此。
日期：2019-09-26
原本被南山人壽視為企業轉型關鍵的「境界成就」計畫，自上線後頻頻出包，引發保戶與一線員工沸騰民怨，逼得金管會出重手將董事長杜英宗停權兩年，也意外讓大股東尹衍樑獨子尹崇堯「提前接班」、擔任代理董座。然而外資圈認為，尹崇堯能否順利代理董座，除了得先過金管會這一關，全球降息的金融環境，對新董座，更是艱難的挑戰。
日期：2019-09-23
72歲的林懷民今年將從雲門舞集退休。他說自己46年前創辦舞團後，生活裡就沒有「家常」2個字，「我掉進一個洞，叫做『雲門』，表面上是我在領導雲門，其實是我被雲門推著走。他強調：「退休就真的是退休，我只想在家耍廢、認真生活，從中慢慢得到樂趣。」
日期：2019-09-16
那天，午飯後小睡片刻醒來，突然想起老友，撥電話過去，他也剛好有空，大約一個小時後，我跟先鈴就按了他家的門鈴。
日期：2019-09-12
馬雲宣佈退休計畫的那天，也是他的生日。沒有家人也沒有孩子的陪伴，他在前往俄羅斯的飛機上度過了自己的54周歲生日。很多人不知道的是，去年一年，馬雲的飛行時長已經超過1000個小時。這個數值接近飛行員一年的工作上限。
日期：2019-09-10
食物外送已是民眾生活的一部分，且每逢雨天、颱風天，外送需求更大。不過，勞動部職安署日前邀集外送業者進行外送作業安全保護會議，包含Uber Eats、foodpanda、deliveroo等業者，都同意颱風天停止外送。
日期：2019-09-03
「這裡有滿滿的愛！台灣是全世界最棒的地方！」她叫做阿巒，來自越南，罹患先天性下肢淋巴血管瘤，左下肢腫如象腿，越南的醫生都說她必須截肢；受到越南台商幫助，阿巒跨海來到台灣醫治，她的腳保住了，終於穿上鞋子！台灣之行對她來說就像奇蹟一般......
日期：2019-08-21
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