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餐廳裡的拿破崙  解密廚神埃科菲
職場

餐廳裡的拿破崙 解密廚神埃科菲

一八九○年四月六日,埃科菲來到倫敦當時最先進的飯店工作,他創辦了廚師制度,確立精細的分工系統,從此成為現代廚房的運作基礎。

日期:2024-05-08

自動駕駛前哨戰漸趨白熱化 ——兼論汽車煞車零件大廠永新-KY
科技

自動駕駛前哨戰漸趨白熱化 ——兼論汽車煞車零件大廠永新-KY

2025年,台灣自動駕駛技術衍生產值將達2887億元,車用電子產業可望長期趨勢向上,台灣不應缺席。

日期:2024-05-08

陳年老牌企業「重返榮耀」
傳產

陳年老牌企業「重返榮耀」

近年中國經濟下滑,台商資金回流,是改變台灣最大的力量,加上台積電高獲利帶動產業鏈奔馳,蟄伏多年的資產、營建、金融股正默默大翻身,很多陳年老股都出現井噴式的行情。

日期:2024-05-08

榜單綜覽〉台廠市值成長率強勁  華城、士電新進一千大 AI助攻台企  中國車企逆風高飛
科技

榜單綜覽〉台廠市值成長率強勁 華城、士電新進一千大 AI助攻台企 中國車企逆風高飛

(今周刊1428)近年AI趨勢帶動全球科技業成長,中國車企強力競爭也威脅歐美車廠,在疫情之後,更帶動中國觀光需求大增,中港台資本市場迎來巨幅洗牌,如今,兩岸三地一千大將由誰領導全局?《今周刊》獨家為您解析。

日期:2024-04-30

老謝觀點〉台企入榜數一年間大跳升  反觀中國退步了 地緣政治最前線下的台廠韌性
國際總經

老謝觀點〉台企入榜數一年間大跳升 反觀中國退步了 地緣政治最前線下的台廠韌性

(今周刊1428)身處地緣政治核心最前線的台灣,經濟與企業競爭力受美中角力牽動,今年的兩岸三地一千大排名,正好可以看出這個脈絡帶來的變化。

日期:2024-04-30

比亞迪銷量超越特斯拉、歐洲每5輛電動車就有1輛中國製...德國汽車教父沉重:已被逼到窘境
國際總經

比亞迪銷量超越特斯拉、歐洲每5輛電動車就有1輛中國製...德國汽車教父沉重:已被逼到窘境

「今年,將是『它』的勢力大幅改寫全球版圖的一年⋯⋯。我們,正處於一個進退維谷的窘境。」說話的是歐洲汽車研究權威機構波鴻研究中心主任、德國汽車教父杜登霍夫(Ferdinand Dudenhöffer)。

日期:2024-04-30

創立二十年就立足全球前四大高級製錶!一探錶中之王的風格煉金術 RICHARD MILLE
品味收藏

創立二十年就立足全球前四大高級製錶!一探錶中之王的風格煉金術 RICHARD MILLE

RICHARD MILLE創立短短20幾年就成為不容忽視的瑞士高級製錶品牌,試分析2023年關於瑞士高級製錶的統計報告,RICHARD MILLE以極獨立、稀有且坐擁尖端工藝脫穎而出,讓人不禁好奇,能達到如此成就的原因究竟為何。就讓我們試著用這篇文章揭開其中秘辛。

日期:2024-04-29

《晶片法案》補助已帶動投資熱潮!晶片戰爭作者米勒:目前取得了令人驚訝的成功
科技

《晶片法案》補助已帶動投資熱潮!晶片戰爭作者米勒:目前取得了令人驚訝的成功

美國商務部在3月中宣布給予英特爾85億美元(逾2700億台幣)補貼,加上110億美元(約3500億台幣)政府貸款,也在4月初宣布依照《晶片法案》,給予台積電66億美元補貼(約2100億台幣)及最多50億美元的政府低利貸款。《晶片戰爭》作者米勒在金融時報(FT)專欄上表示,美國政府已將其390億美元(約1.2兆台幣)的一半以上,用於《晶片法案》激勵措施,此舉帶動意想不到的投資熱潮。

日期:2024-04-27

台積電工程師、供應鏈要來了!嘉義中古屋價翻2倍「屋主狠開價、買家很敢買」:賣1間賺1間
房地產

台積電工程師、供應鏈要來了!嘉義中古屋價翻2倍「屋主狠開價、買家很敢買」:賣1間賺1間

台積電在全台設廠,為當地帶來科技人才,同時帶動房價上漲。最近最熱門的議題是台積電與華泰名品城進駐嘉義,替在地房市帶來好行情。主要受惠區是太保市,近半年已出現多筆價格翻倍賣的交易!根據內政部實價揭露,位於太保高鐵特區一棟屋齡7年中古大樓,今年1月,9樓戶以每坪單價25.4萬元,含車位總價1350萬元成交。賣家在7年前僅以每坪13.7萬元、總價680萬元入手,現以近翻倍價格轉手,增值約670萬元。同社區11樓戶獲利同樣驚人,賣家原僅花688萬元入手,持有7年,每坪房價從13.8萬元翻漲至24.5萬元,以總價1300萬元成交,增值約612萬元,單從帳面來看,上漲金額與當初購屋總價相當,等於是賣一間、賺一間。

日期:2024-04-26

預約才吃得到 浮誇系美食!捷運沿線散步就到
漾台中:富市台中X新好生活

預約才吃得到 浮誇系美食!捷運沿線散步就到

台中捷運沿線有著許多咖啡甜點與風格小店,當然少不了份量澎湃、沒預約吃不到的浮誇系美食!本期蒐集從文心櫻花站到豐樂公園站周邊,會讓人驚呼「太誇張」的美味餐點,出了捷運散步就能到,千萬別錯過!

日期:2024-04-26