英文裡有一句話＂You are what you eat＂，人如其食。不過對於我們正在學英文的非英文母語人來說， 對於我們正在學習英文的人來說，我們到底吃了什麼，才是我們到海外旅遊更在乎的事情。就好比你去了國外的餐廳、酒吧或是咖啡廳，卻看不懂店家的英文菜單出現的片語及單字，你只能亂點一通，也不知道自己點了什麼東西。所以我們馬上要來看看哪些最常用但不容易理解的英文烹調用字，幫助你在點餐前搞清楚你到底點了哪些餐點。
日期：2018-07-10
最近食藥署公布「農藥殘留容許量標準」修正草案，引發滿城風雨。本刊邀請產官學及民代四方人馬與會，討論如何推動台灣的農業發展與食品安全雙贏方針。
日期：2018-06-15
一名年約65歲的男子，五、六年來做健檢都沒有異常，只有紅血球指數有升高趨勢，但因沒有任何症狀，始終不以為意。直到最近出現輕微發燒、虛弱、肌肉痠痛等症狀就醫，才發現脾臟腫大，進一步診斷發現是「骨髓纖維化」。
日期：2018-06-12
根據最新統計資料，台灣人平均壽命是80歲，其中男性76.8歲，女性則是83.4歲，雖然低於日本，但高於美國。老年時光越來越長，及早鍛鍊肌肉是維持健康的一大關鍵！
日期：2018-06-05
「人未老骨先衰」，阻止骨質流失是一生的功課，尤其對女人而言，隨著年齡的增長，體內雌激素分泌會不斷降低，更容易造成骨質流失，嚴重時甚至會患上所謂的骨質疏鬆症，所以，女人的「護骨」行動不能等！
日期：2018-06-01
年近60的張先生才剛退休，正籌劃另一階段的生活，不料陸續出現夜間盜汗、腹部不適、活動力不佳、注意力不集中等症狀，原以為是年老退化所致，但隨著腹部疼痛加劇，甚至在左上腹摸到硬塊，就醫檢查才發現罹患了罕見「骨髓纖維化」。
日期：2018-05-24
一九九三年五月，打著「明和電機」招牌的表演團體出道，以搞笑音樂暴紅，原來是一家倒閉電器代工廠的第二代，憑著「把硬東西變軟」的理念，把工廠救活了。
日期：2018-05-24
「龜鹿二仙膠」是強筋健骨、補氣血的中醫養生聖品，但價格昂貴，而且從外觀難以辨識其原物料，坊間流竄不少劣質品和偽藥，民眾務必當心。另外，中醫師提醒，雖然龜鹿二仙膠對產後婦女、更年期女性、老年人都是很好的保健品，但不是每個人都適合食用。
日期：2018-05-18
