開家高大上的餐廳,高朋滿座,無限翻桌,是餐飲人的成功標準,然而,有時礙於現實,許多人必須從小店開始創業;但更多時候,是店主只想隱身在城市的小角落,低調、慢慢地將理念與手藝實在地分享,以人情味譜成用餐節奏,拉近彼此距離,自成一片熱鬧風景。
日期:2018-01-25
一九九○年一月五日,三十四歲的她,為了拼造拖把夢不惜一試,最終改變自我人生,沒有背景、沒有金援,但憑雙手就能翻轉幸福,這,才叫做「腳踏實地」,不是嗎?
日期:2018-01-18
蔣經國最後活到了77歲,1970年的刺蔣失敗了,但鄭自才卻扛著折磨與榮耀,扛著「罪與罰」,在歷史裡繼續前行。
日期:2018-01-18
一個師生集體踏查閒置公共空間的奇想,揭開全台打蚊子館狂潮的序幕!幕後推手是他——藝術家姚瑞中,他用「反叛又不任性」的鏡頭揪出荒謬的閒置廢墟。
日期:2018-01-11
昆山限汙停產令,只是中國環保大作戰的第一步。繼昆山之後,珠海在去年十二月二十六日至二十九日,對「重點企業」祭出限產令:長江三角洲輕度到中度的區域性汙染,對大氣汙染物排放重點企業限產限排三○%,限產名單包含化學、製藥、紡織等產業。
日期:2018-01-11
昆山停產被稱為一個「事件」,因為這個去年耶誕節發出的限汙停產令,雖然立刻驚動台股,但禁令很快喊卡,衝擊效應彷彿也就戛然而止。不具延續性,故以「事件」稱之,整個過程似乎只是一場政令暴走,一次未經大腦過濾的急就章。
日期:2018-01-11
台灣境內的PM二.五來源中,移動汙染源如貨車、客運車、自用小客車就占逾30%,交通工具產生的汙染與工業汙染相當,柴油大貨車更是大烏賊,全面汰換是當務之急。
日期:2018-01-04
富貴手是許多民眾長期困擾的皮膚問題,也常被稱為「主婦濕疹」,或者是更學術一點的名稱像是進行性指掌角化症(Keratodermia tylodes palmaris progressiva, KTPP),各式各樣的名稱常把大家搞得暈頭轉向,但其實富貴手是一種手部的乾燥性濕疹,主要和長期、反覆的手部皮膚刺激有關。
日期:2017-12-28
迪士尼傳購併福斯影業,梅鐸六十年的媒體帝國霸業,在賣掉福斯娛樂資產後蓋棺論定。迪士尼成為影視內容霸主後,勢將單挑Netflix,這場串流媒體大戰,誰才會是最後的贏家?
日期:2017-12-14