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在地創業》梁育榮不忘初衷  捏壽司平均一年開一間店 野台築地  小學徒磨出吸客好手藝
美食旅遊

在地創業》梁育榮不忘初衷 捏壽司平均一年開一間店 野台築地 小學徒磨出吸客好手藝

梁育榮在台北大稻埕成長,歷經創業失敗並重新站起,這個孕育他二十多年的街坊,讓他從一個日本料理的小學徒歷練、成長,也造就他越挫越勇的精神,從一間起家店到開枝散葉的五家店,只因為他念茲在茲──不能辜負鄰里父老對他的期望。

日期:2015-06-25

熱衰竭、誤食異物、被咬傷—簡易DIY+24小時動物醫院  毛小孩急症不慌張
健康

熱衰竭、誤食異物、被咬傷—簡易DIY+24小時動物醫院 毛小孩急症不慌張

炎炎夏日,不只人們熱得受不了,毛小孩外出遊玩或處於不通風處,也很容易因過熱中暑。此外,毛小孩常會好奇或亂吃,誤食不該吃的東西、毒物,種種的緊急狀況,一時又找不到動物醫院,總讓飼主非常擔心。

日期:2015-06-24

SOS!我家毛小孩很不安—7大訊號  透露狗狗壓力快破表!
健康

SOS!我家毛小孩很不安—7大訊號 透露狗狗壓力快破表!

狗狗一些讓人困擾的表現,其實是狗狗正在跟你說:「我很不安!」如果忽視,可能衍生問題行為,更嚴重者還會影響身體健康。以下邀請知名犬類行為專家熊爸,詳細說明狗狗表達不安的7大徵兆。

日期:2015-06-15

疊紙箱、曬太陽、多陪伴—7大撇步  搞定貓咪也能很輕鬆
生活消費

疊紙箱、曬太陽、多陪伴—7大撇步 搞定貓咪也能很輕鬆

養貓的人,都是被貓咪獨立卻親人、孤傲卻優雅的氣質所吸引的吧。隨著都市化的發展以及現代人生活習慣的形塑,越來越多人選擇把貓當成自己的毛小孩。不像狗兒能夠出門,有社交、運動散心的機會,許多家貓幾乎一生都只在室內空間生活,連帶出門看獸醫都難如登天。我們把貓留在家裡,留在自己身邊,事實上某種程度違反了自然法則,也因此,許多貓在自然界天性使然會做的事,換成在家裡做,反倒成了人類心中認定的「問題行為」。

日期:2015-06-12

花蓮萬榮鄉》年輕人離鄉謀生,小原住民靠老阿嬤帶大 部落青年返鄉,要終結30年宿命
教育

花蓮萬榮鄉》年輕人離鄉謀生,小原住民靠老阿嬤帶大 部落青年返鄉,要終結30年宿命

從北部城市踅入南部鄉鎮,再轉到東邊部落,我們深入台灣偏遠鄉鎮,實地走訪一個個「孩子的祕密基地」,看見許多孤單無依的弱勢孩子,在脆弱的家之外,找到另一種心靈依靠,在成長過程中,有人拉一把,或許他們的命運就不一樣了。

日期:2015-06-04

地獄主廚游育甄 求好心切罵跑百名員工  對你最嚴格的人 讓你成長最多
個人成長

地獄主廚游育甄 求好心切罵跑百名員工 對你最嚴格的人 讓你成長最多

十年的地獄廚房訓練,讓游育甄成了法式料理界罕見的女主廚。如今,她自立門戶,三年換掉一百多名助理,也成了嚴苛的主管。她說,被你討厭的人,往往對你最嚴格,卻也是讓你成長最多的人。

日期:2015-05-21

金納的天才孤獨路
名人專欄

金納的天才孤獨路

一七九四年五月十四日,一位醫師將牛痘接種到人的身上,成功找到抵抗天花的方法,但所有人都嘲笑他、排擠他。先知真正的風險不是在能否追求到真理,而是在得到真理後,無知的人要向他丟石頭!

日期:2015-05-21

從抄襲到超越  馬雲最害怕的敵人  馬化騰
話題人物

從抄襲到超越 馬雲最害怕的敵人 馬化騰

他的微信在中國用戶數6.5億,全世界用戶12億,是LINE的2倍;騰訊公司市值達6兆元新台幣,是台積電的1.5倍。今年3月,連郭台銘都力邀他共同合作。《今周刊》全程參與騰訊一年一度的股東會現場,為您揭開神祕面紗,看馬化騰的腦子在想什麼, 以及他勾勒出未來的互聯網大計……。

日期:2015-05-21

他讓穿上TOMS 潮鞋的三八○○萬人變成天使 麥考斯基 全宇宙最相挺的社會企業家
話題人物

他讓穿上TOMS 潮鞋的三八○○萬人變成天使 麥考斯基 全宇宙最相挺的社會企業家

他原本夢想當網球選手,卻因一場意外,人生轉彎,TOMS創辦人麥考斯基,九年打造出市值187億元的潮鞋王國,他如何用一雙鞋改變世界,創造社會企業奇蹟?

日期:2015-05-21

貼心特搜》周邊機能、租金 重要資訊一次給你  從台北到台中 社會宅17處預定地超圖解
焦點新聞

貼心特搜》周邊機能、租金 重要資訊一次給你 從台北到台中 社會宅17處預定地超圖解

根據《今周刊》的「青年居住大調查」顯示,全台二十五歲至四十歲的青年族群,有高達五○%的人與父母同住,二四.四%的人租屋而居。台灣自有住宅率雖高達八成五,但數據是以「每戶」為單位,如果年輕人與父母同住就不會被納入「無殼蝸牛族」行列,事實上青年自有住宅率不到三成。推動社會住宅這落實居住正義的第一步,就像台北市都發局長林洲民所說:「一天都不能等!」

日期:2015-04-09