十年前我獨自到芬蘭採訪老人運動，像是翻觔斗、倒吊吊環，引起很大轟動，不論運動科系和醫療界都眼睛為之一亮，消息陸續轉傳，還被多所大學當作教材。
日期：2018-05-28
碳水化合物能少就少？現代人為了減重，常常刻意避開碳水化合物的食物，而日前一份研究又發現，女性長期攝取太多的精緻碳水化合物，可能導致卵巢早衰、更年期提早報到，無疑讓人更有理由去抗拒碳水化合物食物。然而，碳水化合物真有這麼差勁嗎？營養師告訴您這類食物吃太少，可能有4大健康隱憂！
日期：2018-05-24
美國總統川普日前上推特發飆！他咬牙切齒破口謾罵是「洩密者與說謊者」、「軟弱又不老實的混球」、「滑頭、笨蛋」的對象，正是之前被他炒了魷魚的美國聯邦局（FBI）前任局長柯密（James Comey）。
日期：2018-05-23
28歲海軍儀隊上兵蘇祈麟赴美參加「世界儀隊錦標賽」奪得第四名和創辦人特別獎，接著明年要出國比賽，他寫信請成吉思汗健身俱樂部「館長」陳之漢幫忙訓練體能，三天後館長貼出照片，表示已和蘇祈麟討論訓練細節。
日期：2018-05-23
醣除了是身體運作主要能量來源，還提供多種重要營養素，而糖卻只有熱量，讓人老化、發胖，幾乎不含其他營養素，也因此吃對醣、吃好醣才能遠離肥胖不生病。
日期：2018-05-17
詹鼎正認為，老化當然是肌少症的重要原因，而許多老人家的營養攝取不足，也是造成肌少症惡化的重要因素；臺灣的老人普遍都有蛋白質攝取不足的情況，其主要的原因是「牙口不好」，咀嚼能力慢慢變差後，在咀嚼不易的情況下，老人家愈來愈不愛吃肉。
日期：2018-04-01
網路消息指出，將熱騰騰的白飯放涼以後再吃，冷飯會產生較多「抗性澱粉」，熱量較低，有助於控制體重，還能穩定血糖、預防大腸癌。這個說法是正確的嗎？
日期：2018-03-29
從台灣愛普生（Epson）退休後，我為自己訂下「三不原則」：一是「不」從事電子資訊行業，改投入健康管理加值事業；二是「不」做CEO，改為專門培養CEO的經營教練；三是「不」在乎營利，改以為社會奉獻心力為人生宗旨。
日期：2018-03-22
今(21)日是二十四節氣中的「春分」，晝夜等長，此後開始，白天的時間多於夜晚，不但是春光明媚、萬物復甦的時節，春天也是養生的好時機。
日期：2018-03-21
