在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。
日期:2012-07-12
7、8月的暑假快到了,「豪小子」林書豪熱潮持續發燒,運動營就像夏天的樹蟬,叫得響亮;鐵達尼號百年掀起懷舊風,當小小海洋冒險家,人氣最旺;變身廚師、空服員,來個職業體驗也很酷。短短夏天也能過得很有價值,讓超夯夏令營為孩子打造難忘的童年!
日期:2012-05-17
「哈佛小子」林書豪、高爾夫球世界球后曾雅妮風光入選《時代》雜誌百大影響力人物,不僅台灣體壇受到鼓舞,運動夏令營的選項也跟著發光發熱,藉此機會培養運動習慣,是父母為孩子健康奠基的最佳禮物。
日期:2012-05-17
漲聲響起,挑戰庶民經濟!跟吳寶春系出同門的胡志宗,與被喻為「少年吳寶春」的兒子胡富元,父子倆在彰化市新創業的好柿多烘焙坊帶頭抗漲,五月底前每天推出五百個一元麵包,使人好奇「甘係金A」?
日期:2012-05-10
十二年國教被視為九年國教之後影響最深遠的教育政策,面對四十五年來教育界的最大變革,本刊專訪教育部長蔣偉寧,看這位教育總舵手,準備帶領台灣的孩子走向何方?
日期:2012-05-03
十二年國教制度在政府宣布遊戲規則後上路,這項攸關全國近二百萬名中等學校師生前途的政策,至今仍爭議不斷。教育為百年大計,這堪稱自九年國教實施後,近四十五年來最大的教育改革,值得大家關心。《今周刊》將深入淺出帶你了解十二年國教樣貌,以及因應之道。
日期:2012-05-03
儘管十二年國教希望學生和家長破除名校迷思,不要人人擠明星學校窄門。但在望子成龍、望女成鳳的心態下,明星高中仍將會是各學區的「熱門股」,預料會呈現申請人數遠高於招生人數的熱況。
日期:2012-05-03
親民黨副總統候選人林瑞雄表示受到電磁波威脅,並在副總統候選人辯論會中強調電磁波對人體有害。林瑞雄的「電磁波威脅說」,意外成為總統大選引發民眾關注的話題之一,到底電磁波對人體的危害有多大?
日期:2011-12-22