史學家連橫在《雅棠文集：茗談》中提及品茶之三要：「茗必武夷，壺必孟臣，杯必若深」，近年來中國武夷岩茶更備受追捧，尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人，不過因台灣法規限制不得進口，能接觸岩茶的機會極少，然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來！但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移，使這段歷史考證不易，坊間更是眾說紛紜，風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪，並與茶業改良場學者專家交叉梳理，不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡，更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期：2025-01-13
氣象專家吳德榮從最新歐洲模擬來看，週五(10)日至下週(12)日清晨、「強烈大陸冷氣團」籠罩，北部、東半部及山區有局部短暫雨，中南部多雲時晴；北台白天高溫約在14、15度，整天持續濕冷，中南部也會轉冷，部分平地的最低氣溫約可降至7度左右。吳德榮說，下週日白天至週一(13日)清晨、仍受「強烈大陸冷氣團」影響，天氣轉晴冷，白天因陽光加熱、氣溫稍回升，入夜「強輻射冷卻」發威，將創此波平地的最低氣溫、甚至於出現5度左右的「極端低溫」，而台北測站亦有短暫觸及「寒流標準」的機率，應續注意保暖、防寒害。
日期：2025-01-10
紐約時報評選2025年全球最值得拜訪的52個地點，法國普羅旺斯、日本大阪、中國黃山和川普心心念念的格陵蘭紛紛入選，而台灣的阿里山也憑藉蓊鬱山景和歷史悠久的森林鐵路成功上榜。
日期：2025-01-08
氣象署最新預報顯示，受冷氣團影響，各地天氣整週偏冷，預測有些地區有10度以下低溫發生，其中，北部、宜蘭、花蓮整週冷，中南部、臺東早晚冷，請添加衣物注意保暖。氣象署表示，第一波冷氣團從週一影響到周三，北部、宜蘭低溫13度，周四到周日是另一波冷氣團且有水氣，中部以北3000公尺以上高山有機會降雪。未來一周在局部空曠地區、近山區因輻射冷卻，可能出現10度以下或8度低溫。
日期：2025-01-08
今周刊編按：上月12/28日8名登山愛好者組團攀登南橫南一段，當中一名51歲黃姓女山友高山症突然發作，沒想到其他7名山友竟將她丟包，讓她獨留在卑南山主峰2天待援。所幸高雄和台東兩地消防人員1/2挺進山區，今日已將黃女平安護送下山、生命徵象穩定沒有大礙。而其餘7名山友選擇丟包團員，理由竟是「大家有自己的工作和生活，行程不想被打亂」，讓知名登山家雪羊嚴正譴責自私自利丟包隊友的行為，「他們完美展現了網路自組團常見的自私自利與人性黑暗面」，同時也為辛苦上山救人的消防弟兄獻上最大的掌聲。律師林智群則以法律面分析，若將受傷的人丟下導致意外死亡，其他人可能會因為「不作為」而構成遺棄罪。
日期：2025-01-04
旅遊，也可以挑戰自我？荒野旅人的特色化旅程讓您走訪一場跨過挑戰的旅途，獨特的登山旅遊體驗，讓您的旅程踏上非常與眾不同、令人想像不到的世界級自然美景。
日期：2025-01-03
要到梅山太平雲梯探訪嚴清雅村長的路上，村長要我先去梅山公園旁的幸福公園，參加冬季優良茶競賽活動的頒獎典禮。到場的時候，翁章梁縣長正在致詞，我正好目擊翁章梁縣長在地方農林魚牧產業獨到的行銷能力。
日期：2024-12-30
宜蘭，山海相連的迷人城市，原鄉之美藏於大同鄉與南澳鄉的山海對話中。西南側大同鄉毗鄰中央山脈東麓，豐富的泰雅族文化、森林步道與靜謐溪流帶來治癒力量；幅員遼闊的南澳鄉以壯闊太平洋、自然生態與漁村魅力令人流連忘返。原鄉是城市疲憊靈魂的修養之所，探索大同鄉純樸山林秘境，感受南澳鄉濱海風光，一趟永續旅行，發掘宜蘭原鄉最動人的文化底蘊與自然奇觀，感受山海交織的和諧與平靜，與大自然脈動同行。
日期：2024-12-24
在即將到來的2025新春佳節，小茶栽堂推出令人矚目的「Santé茶聚．金韻共酌」限定春節禮盒，以獨特的茶文化和獨家專利茶點心，搭配台灣永續烏魚子品牌海岸鮮物跨界合作，為過年親友團聚增添精彩風味。
日期：2024-12-23
天氣冷吱吱！受到大陸冷氣團影響，各地氣溫偏低，氣象署(12/22)上午發布4縣市低溫特報，新北市、宜蘭縣有持續10度以下氣溫發生機率，新竹縣、苗栗縣有10度以下機率，注意防範。截至清晨6時2分，本島平地平地最低氣溫為新北(石碇區)9.5度，而台北測站早上10點氣溫僅12.9度。至於這一波還要冷多久？粉專《天氣風險 WeatherRisk》指出，周一(12/23)白天起至下週三(12/25)此波冷氣團將會逐漸減弱，轉東北季風影響，各地氣溫為逐日回升趨勢。要到下週三隨水氣減少遠離，冷空氣也顯著減弱後，各地天氣較顯著好轉，有陽光露臉的機會。
日期：2024-12-22
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