油品怎麼選才健康？看看你家的廚房，有幾種不同的油品呢？還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸？其實不同的烹調方式，應該搭配不同的油品，才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質，但要怎麼挑選呢？首先就是認識油品的「發煙點」。
日期：2026-07-17
如果只靠「省錢、存錢」，是絕對不可能實現個人財富的最大化。原因很簡單，省錢、存錢雖然讓帳面上的金額增加，但物價仍在不斷變化──隨著物價飆升，錢的購買力卻在不斷縮水。
日期：2026-07-17
今周刊編按：台股周四(7/16)終場僅小跌6.61點，以 45624.98點作收，守住4萬5以及5日線，但ABF載板概念股包括欣興(3037)、南電(8046)、景碩(3189)、臻鼎-KY(4958)卻是一片慘綠。南電周三盤中才創歷史天價1415元，週四卻是跌停鎖死1275元，而欣興、景碩跌幅也高達5.77%、8.88%，臻鼎-KY終場下跌40元，以578元作收，跌幅為6.47%，讓不少人都在問到底ABF載板股發生什麼事?事實上，ABF用量與面積增加，就算擴產也趕不上需求，供需失衡恐延續至2029年，股價突如其來狂殺，還是跟漲多需要修正有關。觀察最新目標價，高盛將南電目標價一口氣上調為2310元後，大和證券也將南電列為載板產業首選，目標價由1444元上調為2444元，一口氣大漲千元，調幅近7成。至於欣興、景碩，有外資分別給予1400元與1120元的目標價，以南電跌停價1275元計算，距離大和證券給出2444元新天價相比，甚至有9成空間，分析師建議可以等待高檔獲利賣壓消化後，月線附近支撐再介入。
日期：2026-07-16
各界矚目的「新青安3.0」（又稱青安3.0）方案內容出爐！行政院長卓榮泰預計在周四（7/16）院會中，拍板財政部研擬的「青年安心成家購屋優惠貸款3.0方案」。根據行政院透露，「新青安3.0」方案有三大重點：第一，貸款人資格加上「未滿50歲」年齡限制；第二，利息補貼採「保證3年」，不受今（2026）年7月31日新青安2.0合約到期影響；第三，購屋總價依縣市分級設限、所得認定改採借款人「本人」年收200萬元為門檻，並對新婚與育兒家庭加碼提高貸款總額上限。根據行政院規劃，「新青安3.0」方案預計自今年8月1日起實施，盼將有限資源真正回歸青年、落實居住正義。
日期：2026-07-15
台灣掌握AI革命大半硬體供應鏈，卻缺席高頻寬記憶體版圖，讓三星、海力士領軍韓股衝刺。本刊走進韓國，從巷弄間的散戶觀察，到韓國證交所、專業機構的深入訪談，帶你看懂韓國股市的魔性與魅力。
日期：2026-07-15
大盤指數4個月漲萬點、成交金額不到兆元不算大……，指數遠遠高於年線，衡量股市熱度的巴菲特指標，豪邁衝到500%！2026年走到一半，台股市場的狂熱程度已經超脫歷史框架。種種奇象，有著AI助攻的真實底氣，鋪出「台股這次不一樣」的新風景；然而，「這次不一樣」的群眾心態，往往也被認為是股市崩跌的危險前兆。面對沸騰市場，你如何在狂熱的投資派對冷靜自處，與魔幻的台股奇象踏實共舞？
日期：2026-07-15
今年已過半，本年度總預算卻仍未三讀。這場預算延宕的風暴，波及災害應變與政務推動。隨著明年度預算審查將再送審，若立法院為趕上時程匆忙審議，把關更可能流於草率，留下重大後遺症。
日期：2026-07-15
今周刊編按：中聯油品案延燒多日，泰山企業(1218)於周二(7/14)晚間發布聲明，向社會大眾表達歉意，並強調已全面停止大豆沙拉油相關產品販售，董事長劉偉龍表示「我們寧願放棄市場，也絕不讓消費者承擔任何風險」，同時承諾將捐款3000萬元為國內的食品安全盡一份心力。近日外界對股權結構及公司治理有許多討論，泰山聲明中強調，中聯油脂是一間於1995年即已創立的公司，一直以來均交由專業經理人依法令規範分層負責獨立運作。泰山公司秉持誠信經營之原則，亦不可能因股權結構變化而影響公司治理
日期：2026-07-15
科技改變戰爭形態，無人機、精準武器與自主產能，讓弱勢國家也能建立不對稱戰力。烏克蘭經驗顯示，台灣應強化自主國防、發展無人機與防空能力，提升防衛韌性。
日期：2026-07-15
今年第二季台股整體表現非常亮眼，哪些公司第二季及上半年財報優異、營運成長動能可望延續到下半年？
日期：2026-07-15
