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只有國中學歷卻連舒淇、蔡明忠都收服!一個南投囡仔如何靠「日式料理」上演翻身記?
美食旅遊

只有國中學歷卻連舒淇、蔡明忠都收服!一個南投囡仔如何靠「日式料理」上演翻身記?

提起台灣美食,你想到的只有夜市小吃?當台灣小吃鋪天蓋地吸引台灣人、觀光客爭相品嘗,甚至登上Netflix的製作報導之際,同一時間,消費天秤的另一端也起風了!高端、高價、講求更精緻的美食,帶著更好的服務與深厚的文化底蘊,正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。

日期:2019-07-17

新奢華上菜 高端餐廳瘋全台
焦點新聞

新奢華上菜 高端餐廳瘋全台

當台灣以小吃聞名國際,甚至吸引Netflix製作報導節目;但同時,高價精緻的美食帶著更好的服務與深厚文化底蘊,也正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。台灣之味,本來就不僅限夜市小吃,這波由北向南的高端餐飲風潮,正在台灣這座花園小島上,努力綻放屬於自己的幽雅清香。而他們共同示範的,其實也是台灣最需要、但在民粹氛圍下少見的經營理念,那就是—勇於定價,跳脫廉價台灣的新經營思惟。

日期:2019-07-17

退休後必去!讓你永生難忘、最有人情味的40年老旅社
最新觀點

退休後必去!讓你永生難忘、最有人情味的40年老旅社

看完大稻埕碼頭的夕陽後,不如留下來住一晚吧?

日期:2019-05-22

紐約時報精選》建築界巨擘貝聿銘最重視的價值:「經得起時間的考驗」
品味收藏

紐約時報精選》建築界巨擘貝聿銘最重視的價值:「經得起時間的考驗」

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2019-05-18

花蓮6.1地震撼全台 氣象局:未來一周內恐有規模5以上餘震
政治社會

花蓮6.1地震撼全台 氣象局:未來一周內恐有規模5以上餘震

今(18)日下午13點01點,花蓮縣秀林鄉發生規模6.1的地震,震源深度18.8公里,所測得震度最大的地區為銅門鄉的7級,且持續0.33秒,氣象局測報中心主任陳國昌表示,未來一周內不排除會有規模5以上的餘震。

日期:2019-04-18

台灣天際線拚國際  豪宅靠「軟實力」決勝
房地產

台灣天際線拚國際 豪宅靠「軟實力」決勝

豪宅結合飯店推案蔚為風潮,不僅比地段、規畫設計,更廣邀大師聯名,要用軟體服務加值。但是否能打動消費者?且待銷售情形,便可知市場接受度。

日期:2019-03-20

精品四大天王一個都沒搶到 微風南山如何殺出重圍?
傳產

精品四大天王一個都沒搶到 微風南山如何殺出重圍?

2019年新年到,又有新百貨公司要開幕了。微風南山將於1月10日正式開幕。不過,根據了解,香奈兒、愛馬仕、卡地亞、路易威登「精品四大天王」微風南山一個也沒搶到,卻首創國內百貨業界之先,與首次進軍海外的日本知名鐵道購物商場atré合作,並引進多個全台獨家美食,相信微風南山還是有機會在全台百貨一級戰區的台北信義區殺出重圍。

日期:2019-01-10

微風主打全台獨家、專屬禮遇  吸客大法:30秒內要驚豔
傳產

微風主打全台獨家、專屬禮遇 吸客大法:30秒內要驚豔

微風百貨對「停留經濟」著力甚深,三代店「微風南山」在2019年1月初開幕,可說是集集團經營哲學之大成,外界正密切觀察。

日期:2019-01-09

施展空間魔法 驚喜行銷要攻占每個人的IG
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施展空間魔法 驚喜行銷要攻占每個人的IG

面對電商的競逐,台灣百貨零售業開始轉型迎擊,賣場氣氛也變得和以往不同,不再只有齊全商品與季節性大型促銷,還更加設法凸顯實體空間的強項。以大量導入熱門餐廳、驚喜快閃店、新奇打卡點等方式,讓消費者不斷回流,享受所提供的社交、娛樂、體驗等多功能複合服務。

日期:2018-12-26